- בצק flaky - 500 גרם
- פרי קיווי - 6 חתיכות
- ביצה - חתיכה אחת
- סוכר - 2 פריטים. כפות
בצק העוגה מתגלגל לעוגה בגודל של כחצי סנטימטר וחותך ל -6 מלבנים זהים. לאחר מכן את הקיווי הוא ניקה לחלוטין מן הקליפה והניח על כל אחד המלבנים, על בסיס פרופורציה: 1 קיווי - 1 עוגה. כל זה מרוסק בסוכר, ומחבר את הקצוות של הבצק על הקיווי, משאיר חור קטן. אחרי הכל, לקפל את הבצק על תבנית אפייה, משומן, ולהפוך את שאר הבצק עלים מאולתרים. המוצר מרוח בביצה מוכתמת, עם "עלים" ונשלח לתנור עד מוכן.
מנות: 6