- חמאת בוטנים - 3/4 כוסות
- מקלות ירקות - 1/2 חתיכות
- סוכר חום - 5/4 כוסות
- חלב - 3 פריטים. כפות
- תמצית וניל - 1 st. כפית
- ביצה - חתיכה אחת
- קמח - 7/4 חתיכות
- סודה - 3/4 כפיות
- מלח - 3/4 כפיות
- אריזה של ממתקים Hershey נשיקות - 1 חתיכה
1. מחממים את התנור ל -190 מעלות. מערבבים חמאת בוטנים, שמן צמחי, סוכר חום, חלב וניל לחלץ בקערה גדולה. מקציפים במהירות בינונית עם מיקסר. מוסיפים את הביצה, מקציפים. 2. מערבבים את הקמח, הסודה והמלח בקערה נפרדת. מוסיפים לתערובת הביצים, מחליקים במהירות נמוכה עד שהם חלקים. 3. בעזרת כף, לשים את הבצק על תבנית אפייה משומנת. עוגיות צריך להיות ממוקם על 5 ס"מ זה מזה. עם מזלג, להפוך את הסריג על החלק העליון של עוגיה criss-cross, תוך שיטוח את העוגיות ולתת לו צורה עגולה. 4. אופים במשך 7-8 דקות, עד חום. אפשר להתקרר במשך 2 דקות על גיליון אפייה. אחר כך הניחו את הסוכריות של הרשי נשיקות באמצע כל עוגיה, ולחצו עליהן קלות. 5. אפשר הכבד להתקרר לחלוטין על נייר שעווה או על באח. מניחים רק עוגיות מבושלות לחלוטין במיכל האחסון, אחרת הממתק שבמרכז עלול להיפגע או למרוח.
המנות: 36