תזונה ובריאות: איך לאכול נכון?


הנושא של המאמר שלנו היום הוא "תזונה ובריאות, איך לאכול נכון".

ובכן, בזמן שלנו אנשים, סוף סוף, להתחיל לחשוב על תזונה נכונה - שלהם ואת הקרובים של קרובי משפחה וחברים. לחשוב רק על מה היתרונות של האבולוציה הביא לנו - זה היה אופנתי ויוקרתי לאכול מוצרים טבעיים. עכשיו, כנראה, רק ילדים צעירים לאכול נכון ומאוזן - בעוד ההורים להאכיל אותם בזמנים מסוימים בהחלט לשלב סוגים שונים של מזונות. החל בגיל בית הספר, דיאטה הוקמה יורד - אין מספיק זמן, חטיפים להתחיל, "לחמניות" פופולריים עם תה, וכו ' עוד יותר קשה למבוגרים, אנשי עסקים, בעיקר נשים. תמונה טיפוסית של הזמן שלנו: כדי לשבת בחריפות על דיאטה המחמירים ביותר - לאבד שליטה - שוב לעלות במשקל. ואז חוזר על עצמו המחזור מחדש. המתמידים ביותר מצליחים לחיות כך במשך כמה שנים. במקביל, בידיעה כי הם פוגעים הן את העור ואת הגוף.
לא, תזונה נכונה היא לא דיאטה בכלל. רק את היחס הנכון של חלבונים, שומנים, פחמימות ומינרלים. נכון לעכשיו, אנחנו אוכלים יותר מדי מתוק, מלוח, שומני מעט מדי טרי המכיל ויטמין. למרבה הצער, כל זה משפיע על הגוף בעתיד. כמו שאומרים, עד שלושים שנה האדם מבלה בריאות ועצבים על להרוויח כסף, אחרי שלושים - מוציא כסף כדי לשפר את בריאות ועצבים.
תזונה ובריאות, איך לאכול נכון? כמה אנשים שואלים את עצמם את השאלה הזאת, ובמקביל הידיים שלהם נמשכים עוד לחמנייה טעימה, אבל לא רווחית. צריך לאכול 3-5 פעמים ביום. מומחים לשקול מספר זה להיות אופטימלי. לעתים קרובות, אבל לאט לאט - זה המוטו של תזונה נכונה המודרנית. יחד עם זאת, ארוחה גבוהה ביותר קלוריות גבוהה צריך להיות ארוחת צהריים, השני במונחים של עוצמת האנרגיה - ארוחת בוקר, ארוחת ערב צריכה להיות הקלה ביותר. הארוחה האחרונה צריכה להיות לפחות 3 שעות לפני השינה. יש לתת עדיפות למאכלים שהוכן טרי, שכן לאחר זמן מה הם מאבדים את הערך הביולוגי שלהם, נשארים רק קלוריות. בנוסף, התהליכים של התסיסה ואת ריקבון להתחיל בהם. כמו כן, המזון צריך להיות מגוון ככל האפשר - מדענים מזהירים: אין מוצר אחד כי היה מלא לספק לגוף שלנו עם כל החומרים הדרושים. היוצא מן הכלל הוא חלב אם של אישה, אשר, עד 6 חודשים, מחליף את הילד עם כל שאר המוצרים.
כללים ידועים: הגברת צריכת מזונות עשירים בחומצות שומן בלתי רוויות (עופות, דגים ופירות ים), ולכן מקטינים את כמות הרוויים (בשר, ביצים, גבינה, שמנת); להגדיל את כמות הסיבים ופחמימות מורכבות (ירקות, פירות, דגנים, לחם מקמח מלא); להחליף שמני בעלי חיים בשמנים צמחיים; להפחית את כמות המלח והסוכר בתזונה היומית. נסו לא לאכול מאכלים מטוגנים, קמח (סוגים שונים של מאפים), מזון משומר. כל זה אנחנו יודעים. אבל רק כדי להבין את זה הוא די קשה. ברגע שאין מה לבשל, ​​אלא גם כדי לאכול בזמן. אולי, רק עקרות בית יכול לפנק את עצמם ואת ביתם עם מגוון רחב של מנות טרי מוכן.
לא פחות חשוב הוא עונתיות של תזונה. באביב ובקיץ, תהליכים מטבוליים להתרחש באופן אינטנסיבי יותר, ולכן האנרגיה מיוצר יותר. לכן, מומלץ לצרוך מזון צמח יותר. בסתיו ובחורף, להיפך, יש צורך להגדיל את חלקם של מוצרים עשירים חלבונים ושומנים. אבל בשום מקרה לא יכול לאכול זמן רב, רק מנה אחת או מוצר, הם חייבים בהכרח חלופי. לכן, מונו ערכות טובים רק לזמן קצר, בהכרח עם תמיכה של תרופות המכילות ויטמין הכרחי.
לדברי מומחים, הדיאטה היומית צריכה לכלול לחם, דגנים ופסטה, תפוחי אדמה, פירות וירקות, חלב ומוצרי חלב עם דל שומן ומלח, דגים או עוף, לא יותר משני חלקים של אלכוהול (מנה אחת - 10 גרם של אלכוהול טהור) . עבור אנשים בריאים, פעילים פיזית - זה 2500-2700 קלוריות, עבור אנשים בגיל הפרישה - 2300 קלוריות.
יש לזכור כי הצטברות של משקעי שומן בגוף היא הדרך הנכונה לפתח מחלות קשות, כגון סוכרת, למשל. בנוסף, קשה מאוד להיפטר מהם. בניגוד לשכבות שומן רגילות המגינות על הלחיים, החזה, העיניים והכליות מפני ההשפעות השליליות של הסביבה, משקעי השומן בירכיים ובבטן כמעט ואינם מסופקים בדם. לכן, אנחנו לא לאבד משקל במידת הצורך - קודם כל, העור והחזה להיות מרופט, הפנים הוא חידד, הוא מתייבש. זה בכלל לא המטרה שאליה אנו שואפים. לרדת במשקל צריך להיות עם המוח, בהדרגה, ללא לחץ על הגוף.
המאמצים שלך לרכוש ולשמור דמות טובה רק להצליח כאשר הם נתמכים על ידי תזונה נכונה, רציונלית ופעילות גופנית סבירה. יותר כיף, מגוון, מאכלים טריים ובריאים, אז אתה תמיד תהיה במצב רוח טוב ומצב רוח טוב!