כמה מיתוסים על אכילה בריאה

עם הגישה של הקיץ, רוב הנשים להתחיל לחשוב על איך לרדת במשקל לעונה הרחצה. לעתים קרובות זה הם משתמשים במגוון של מוצרים אנטי צלוליטיס, תוספי תזונה, גלולות ועשבי תיבול. אבל רק מעטים מבינים כי התוצאה של פעולות כאלה תהיה קצרת מועד יפגע בגוף בלבד. אבל בקיץ זה מאוד קל סוף סוף לשנות את הרגלי ולהתחיל לאכול מזון בריא. בחום של הקיץ קל יותר לעקוב אחר דיאטה, כי אתה לא רוצה לאכול כמו בחורף. בנוסף, כמות עצומה של ירקות ופירות, אשר מאפשרים לך להרוות את הגוף עם ויטמינים. כיצד להפוך תפריט תזונה בריא? יש כמה מיתוסים על אכילה בריאה, שרבים מאתנו שמעו ממסכי הטלוויזיה וקראו בעיתונים.

מיתוס אחד: דגנים בוקר מזיקים לגוף, אבל muesli הוא מאוד שימושי
על הפגיעה של דגני בוקר לא צריך לומר, זה הקהל הרחב תזונאים כבר משוכנע. אבל האנשים עדיין מאמינים כי muesli הוא אחד ארוחת הבוקר בריאה ביותר דל קלוריות. כדי להבין את הטעות של דעה זו, זה מספיק כדי להבין מה מוזלי. הם מכילים דגנים שעברו טיפול בחום, ולכן איבד את רוב החומרים המזינים. תוספים הכלולים בארוחת בוקר זו, גם לא יכול להיקרא תזונתיים - זה שוקולד, פירות מסוכרים של פירות ואגוזים. כתוצאה מכך, ארוחת הבוקר גבוהה מאוד קלוריות. חלופה למוזלי היא שיבולת שועל נפוצה עם חתיכות של פירות יער טריים או פירות.

מיתוס שני: מוצרים שכותרתו "דיאטה" יעזור לך לרדת במשקל
קניית מוצרים המסומנים "כושר", אתה צריך להבין כי לא תמיד הם תזונתיים. לדוגמה, לחמים דגני בוקר, כמו muesli, מורכב גרגרים מעובדים. כתוצאה מכך, יש מעט מאוד סיבים במוצר, המהווה את החומר השימושי ביותר. לכן, מנסה לרדת במשקל, החלפת כיכרות לחם אלה עם לחם רגיל, הוא כמעט חסר תועלת.

מיתוס שלוש: לחם עם זרעים או פירות הוא הטוב ביותר עבור תזונה בריאה
למעשה, הלחם שימושי עבור האורגניזם צריך להכיל מחצית הסיבים בצורה של סובין או גרגר של לטחון שונים. על התווית, התוכן שלהם לא תמיד מצוין. לכן, עדיף להסתכל על פרוסת לחם. אם העקביות של המוצר אינה אחידה, צלחות סובין נראים בבירור, ולאחר מכן לחם זה התוכן סיבים הוא באמת גבוה. לחם עם זרעים, אגוזים ופירות הוא קלוריה גבוהה, שכן תוספים אלה מכילים עד 600 קק"ל.

מיתוס ארבע: מיץ סחוט טרי הם בריאים מאוד
אף אחד לא טוען כי מיצים כאלה מכילים הרבה ויטמינים. אבל הם פחמימות משחק מהיר, אשר מלחיץ מאוד עבור דרכי העיכול, במיוחד הלבלב. לכן, עדיף לבחור לטובת פירות טריים, שבו יש יותר סיבים.

מיתוס חמש: רק יוגורט "חי" שימושיים
אל תשכח כי חיידקים חלב לא יכול להתקיים יחד עם חומצות פרי, הם פשוט להרוס אחד את השני. לכן, יוגורט בדרך כלל לא פירות טבעיים מתווספים, אבל רסק עם תוספים וממתיקים. ב יוגורט "חי" אמיתי המכיל פרוביוטיקה, אף פעם אין פירות. לכן, עדיף להכין יוגורט עצמך.

מיתוס שש: בשר הוא גבוה מאוד קלוריות
סוגים מסוימים של בשר, למשל הודו או ארנב, להיפך, מומלץ תזונה תזונתיים. מוצרי בשר תזונתיים פשוט לא יקרה, כי כדי לשמר את המוצר בהם להוסיף מלח, שומנים, משפרי טעם.

מיתוס השביעי: חלב טרי הוא בריא מאוד
כאן הכל תלוי במאפיינים האישיים של האורגניזם, בתכולת השומן ובסטריליות של החלב עצמו ובגורמים רבים אחרים. אם אתה רוצה ליהנות לגוף, עדיף לשתות מוצרי חלב חמוץ, המכילים פרוביוטיקה.

לזכור את הכללים פשוטים, זה הרבה יותר קל לעשות תפריט תזונה בריאה. אל תסמוך על כל היצרנים שקוראים למוצרים שלהם דיאטה. עדיף לאכול פירות וירקות טריים יותר המכילים סיבים.