- שמן - 3 פריטים. כפות
- כרוב - 200 גרם
- מלח - 1 לפי הטעם
- עגבניות - 2 חתיכות
- בזיליקום - 3 חלקים (זרדים)
- מלפפונים - 3 חלקים
- שמיר - 10 חתיכות (זרדים)
1. קודם כל, בואו מבשלים כרוב. גזרנו אותו ברצועות דקות, הכנו קערית והכניסנו לתוכו כרוב מרוסק, אנחנו מוסיפים אותו, אנחנו זוכרים בידיים, מיץ צריך להתבלט. כרוב מכיל כמות גדולה של ויטמין C ולכן זה מאוד שימושי. 2. שטפו את העגבניות, הניחו לניקוז המים, חתכו לשני חצאים, את הפסים הלבנים יש להסיר, ועכשיו אנחנו חותכים כל חצי לקוביות קטנות. בשנת עגבניות מכיל מספר גדול של נוגדי חמצון, שימושי במיוחד כדי לאכול גלם. 3. לשטוף היטב מלפפונים, לתת מים לטמיון, או יבש עם מגבת נייר או מפית, לחתוך אותם לשני חצאי לחתוך למחצה עיגולים. מלפפונים מכילים כמות גדולה של מים, והם משמשים דיאטות רבות. 4. בזמן שאנחנו חותכים ירקות, הכרוב היה צריך להתחיל את המיץ. מיץ ממיזוג הכרוב, מוסיפים מלפפונים פרוסים, עגבניות, דק קוצצים שמיר בזיליקום וגם להוסיף לסלט, podsalivayem. מוסיפים מעט שמן חמניות מזוקק, מוסיפים שום כתוש. אנחנו מערבבים הכל ביסודיות. הסלט שלנו מוכן.
מנות: 2