- כרוב ים - 100 גרם
- שרימפס - 100 גרם
- רוטב סויה - 50 מיליליטר
- ביצה מבושלת - חתיכה אחת
- כוסברה - 5 חלקים
- אורז - 100 גרם
- שומשום - 40 גרם
- שמן זית - 50 גרם
- סלט - 7 חתיכות (עלים)
- מקלות סרטן - 3 חלקים
1. מרתיחים את האורז עד לבושל. אורז צמיג, מבושל הוא טוב יותר מאשר פריך. 2. מרתיחים שרימפס במי מלח. על שמן צמחי אנחנו מטגנים אותם. אתה יכול פשוט להרתיח את זה. 3. אנו לפרק ואנו נשטוף עלי חסה במים זורמים. עלים יש צורך גדול. שים חופן אורז על עלה הסלט. שים את שרימפס מלמעלה באיור. 4. הפוך את הרוטב: שומשום שומשום, רוטב סויה, שמן זית, לחוץ. מוסיפים חומץ תפוחים או כפית מיץ לימון, פלפל. שרימפס ורוטב אורז. 5. עלי חסה מתגלגלים כמו לחמניות כרוב. אנחנו יוצקים מים רותחים על כרוב ארוך הים, ומבשלים חמש עשרה דקות עד מוכן. כרוב ים כרוב לחמניה כרוב. 6. מקלות סרטן לחתוך יחד, לקשט אותם עם לחמניות כרוב. מקל את המקלות מתחת לכף הים. על מנה אנו פורשים לחמניות כרוב, אנחנו יהיה לקשט ביצה מבושלת, ירקות של כוסברה או פטרוזיליה
מנות: 4