- ביסקוויטים ביסקוויטים - 300 גרם
- אפרסקים משומרים - 300 גרם
- אננס משומר - 300 גרם
- שמנת חמוצה - 1.5 ק"ג (מרכיבים לקרם :)
- סוכר - 150 גרם
- תותים - 300 גרם
אפרסקים קצוצים דק. חותכים כל תותים לחצי. מערבבים את הסוכר עם שמנת חמוצה כדי לבשל את השמנת. לסנן את הצלחת או מגש עוגת שמנת חמוצה. זה צריך להיעשות כדי להבטיח את הביסקוויטים הם ספוג היטב. מעל לשים את העוגיות. יוצקים שמנת חמוצה ומניחים שכבה של אפרסקים פרוסים. ואז לשים שכבה נוספת של ביסקוויטים ביסקוויט, יוצקים שמנת מן שמנת חמוצה וסוכר ומכסים בשכבת אננס משומר קצוץ. ואז עוד שכבה של עוגיות ושמנת. עוגה מעוטרת בגרגרים (תותים, פטל או אוכמניות).
מנות: 5