עבודה עם מסטיק למתחילים

עבודה עם מסטיק כרוך בשימוש בכלים מיוחדים: סיכות מתגלגל, תבניות ועוד. זה חומר קונדיטוריה, מזכיר את העקביות של חומר, לעשות דברים מדהימים. קישוט עוגות הוא אמנות שלמה, ופסילה מ מסטיק היא לא משימה קלה. אבל אם יש לך סבלנות, להכיר את כל הטריקים ו "למלא את היד שלך", תוכל ליצור אפילו את הפרטים הקטנים ביותר.

כלי עבודה עם מסטיק

קבוצה שלמה של כלים משמש לעבודה. אתה יכול לקנות אותו בכל חנות מיוחדת. אז זה יידרש:

• מחצלת הסיליקון - המיועדת לדמויות מתגלגלות ומעצבות (הודות לחומר סיליקון, המזרן אינו זז על השולחן, היוצר נוחות בעבודה);
• רולר - רצוי כי זה היה עשוי פלסטיק היה משטח חלק;
• מרית לפילוס השמנת לפני כיסוי העוגה;
• ברזל עבור פילוס מסטיק;
• סכינים עם גליל - בנוכחות גלגל עם שיניים, ניתן יהיה ליצור חיקוי של תפרים, ואת כדור חיתוך תהפוך את הקצוות של המוצר גלי;
• מברשות עבור אלמנטים הדבקה והחלת צבעים - כדאי לתת עדיפות חומר סינתטי;
• מחצלות מיוחדות להחלת מרקם על העוגה;
• סיכות מתגלגל ליצירת תבנית;
• plungers ו moulds - עשוי מתכת או פלסטיק, לאפשר את יצירתם של פרחים;
• חותכים - המיועדים לחיתוך חלקים עגולים בקטרים ​​שונים.

הודות לשימוש בכלים מיוחדים, ניתן ליצור יצירות מופת אמיתיות של בישול.

צעד אחר צעד עבודה עם מסטיק

אל הפתק! ישנם כמה מתכונים להכנת מסטיק עם הידיים שלך. הנפוץ ביותר היה הסוכר. זה מתאים ליצירת פרחים ודוגמנות דמויות שונות.

כדי לבשל אותו בבית, השתמש:

• אבקת סוכר - 0,5 ק"ג;
• מיץ לימון - 1 כפית;
• ונילין (על קצה הסכין) - להשרות ולחמם;
• ג 'לטין - 1 כפית;
• מים - 60 מ"ל.

אל הפתק! לפני הבישול, אבקת הסוכר נמסלת דרך מסך עם תאים קטנים, שכן במקרה של חלקיקים גדולים, החומר עלול להתפוצץ במהלך המבצע.

כאשר עקביות של פלסטלינה מתקבל, המסה היא עטופה בסרט פוליאתילן והניח במקרר במשך כמה דקות, אשר ייתן את זה פלסטיות. כדי להשיג צבע בשלב ערבוב, צבע הוא הוסיף. הדבר הפשוט ביותר שניתן לעשות מסטיק הוא לכסות אותו עם עוגה. שיעורים למתחילים צעד אחר צעד:

1. מגלגל שכבה, שקוטרה גדול פי שניים מזה של העוגה. כדי להחליק אותו, אתה יכול להשתמש ברזל או כיסוי שקיעה קונבנציונאלי.
2. הסלע מגולגל מועבר עם סיבוב על העוגה.
3. באמצעות גיהוץ, הצדדים מוחלקים, מושכים את הקפלים למטה.
4. עודף החומר נחתך בסכין.
5. זהו הבסיס, שממנו מתחיל האימון.

יחידת כיתה על עבודה עם מסטיק סוכר - אדמונית מסטיק

אפשר לעשות פרחים שונים מחומר זה כדי לקשט את העוגה: חבצלות, פרגים, סיגליות, קמומיל, hydrangeas, אדמונית, ורדים ועוד. כיתת אמן להכנת פלוני עם תמונה:

1. הכדור הוא התגלגל מן מסטיק, ולאחר מכן מחוברת חוט תלחלח במים. זה חייב להיות יבש בתוך 24 שעות.
2. לחתוך את עלי הכותרת, תבניות מיוחדות משמשים, ועל לחיצה על הקצוות מקל רגיל של תוף הילדים משמש.

3. רולס שכבה ובעזרת של תבניות לחתוך את עלי הכותרת של הפרח בעתיד.

4. המקל לוחץ על הקצוות.

5. עלי הכותרת מחוברים לכדור הקפוא, מניחים אותם זה על גבי זה.

6. פלוני וכתוצאה מכך ניתן לתלות ניצן להתייבש.

באמצעות מדריך צעד אחר צעד, אתה יכול לקבל כזה פרח.

תמונה של פרחים עשויים מסטיק, שנעשו על ידי ידיים

ורדים אלה יכולים לקשט עוגת יום הולדת. לקבלת ניצנים בצבע ורוד משמש, עלים - ירוק.

ואלה סיגליות קשה להבדיל בין צבעים אמיתיים, כל כך לעשות עבודה מקצועית.

אם אתה לקשט עוגות עם פרחים כאלה, הכישרון לא ילך מבלי משים. לילי היתה כמעט אמיתית.

הידראנגאה עדינה מושכת את תשומת לבם של אוהבי הצומח ומאסטרים. סל זה בוודאי לערער רבים.

אתה יכול לקשט את העוגה עם כזה camomiles די.

אחו הפרחים על העוגה עשוי להכיל פרגים יוצאי דופן כאלה.

Mastic מסייע לקשט כל מוצר קונדיטוריה. ממנו אתה יכול לפסל כל צורה, בין אם זה עלה או גיבורים האהוב עליך.

וידאו: איך לעשות עלה מ מסטיק

עבודה עם מסטיק דורש זהירות, סבלנות וקשב, אבל המאמצים לא יבוזבז, אבל בהחלט יהיה מוערך.