- תמרים, קצוצים וקצוצים - 1/3 כוסות
- מים רותחים - 1/2 כוס
- קמח - כוס אחת
- אבקת קקאו לא ממותקת - 1/4 כוס
- אבקת אפייה - כפית אחת
- שומן - 3/4 זכוכית
- סוכר לבן - 1/4 כוס
- תמצית וניל - כפית אחת
- פתיתי תירס - 2 כוסות
בכוס קטנה, מכסים את הפרוסות עם מים רותחים ומאפשרים להשרות במשך 10 עד 15 דקות. (אם יש צורך, להוסיף מים רותחים יותר) מסננים את הנוזל. מערבבים את הקמח, הקקאו ואבקת האפייה ומניחים בצד. בקערה גדולה, היכו את השומן עם סוכר עד אור רכה. הוסף את התאריכים ואת הכונן בתמצית וניל. בהדרגה להציג את החומרים היבשים. מוסיפים פתיתי תירס. קרעים חתיכות של בצק (בגודל של אגוז). להתגלגל כדורים לשים 1-1 / 2 אינץ 'בנפרד על גיליון אפייה חמאה. אופים ב 350 מעלות פרנהייט (175 מעלות צלזיוס) במשך 12 עד 15 דקות. מגניב על האח.
מנות: 48