סלט עם בשר עוף לבן

במאמר "סלט עם בשר עוף לבן" אנחנו אגיד לך איך להכין סלט עם בשר עוף. בשר עוף הוא נהדר עבור סלטים שונים. סלטים מעוררי תיאבון, יפה, לבבי וטעים עם בשר עוף לבן יתאים היטב לכל שולחן. עוף עובד היטב עם פירות, ירקות ומוצרים אחרים.

סלט עם בשר עוף

המצרכים: קח 250 גרם של בשר עוף מטוגן, 200 גרם של שמנת, 100 גרם של אפונה ירוקה משומר, 100 גרם גבינה, מלח, חזרת, חומץ לפי הטעם.

הכנה. גבינה ובשר עוף מטוגן חתוך לקוביות קטנות. קרם vzobem ומלא עם חומץ, מלח חזרת. בזהירות מערבבים עם גבינה ובשר. שים אותו בקערת סלט, סביב אפונה ירוקה, באמצע הסלט מקל חבורה של ירקות.

סלט איטלקי
המצרכים: 300 גרם של בשר עוף לבן, 100 גרם של בשר חזיר מבושל, 200 גרם של פסטה מבושלת קטנה, 100 גרם של עגבניות, 300 גרם של מיונז.

הכנה. חזיר, מקרוני, עוף לחתוך לפרוסות, עגבניות, אם לא גדול לחתוך לארבעה חלקים. הכל מעורבב עם מיונז, ואנחנו יהיה מלח לפי הטעם.

סלט "מעורר תיאבון"
המצרכים: 350 או 500 גרם של עוף מבושל, 350 או 500 גרם של גזר, 3 שיני שום, מיונז, 3 מלפפונים מומלחים.

הכנה. מלפפון חמוץ עוף נחתכים לקוביות קטנות, גזר יהיה משפשף על פומפיה גדולה, ומטגנים בשמן צמחי עד רך. בואו נתקרר. בואו לדלג על שום דרך הקש שום. אנחנו מערבבים הכל ומתלבשים עם מיונז. שים את הסלט בקערה סלט מקושט עם ירקות. השאירו במשך שעה אחת במקום קר.

הסלט של "ליידי"
המצרכים: 120 או 150 גרם של בשר עוף מבושל לבן, ½ יכול של אננס משומר, חצי קילוגרם של Champignons, מיונז וירקות לטעום.

הכנה. פילה עוף חתוך לרצועות או לקוביות קטנות. עם אננס, מלח את הנוזל לחתוך אותו לקוביות. פטריות קצוצות, לבשל במשך 10 דקות, ולאחר מכן ומטגנים במשך 5 דקות.
בקערת סלט אנחנו מערבבים פטריות, עוף, אננס. מתבלים עם מיונז, מלח לקשט את הסלט עם עשבי תיבול.

סלט עם אבוקדו ועוף
המצרכים: אתה צריך אבוקדו אחד, 200 גרם של בשר מבושל עוף, חבורה של פטרוזיליה, פלפל אדום.
לקבלת רוטב: מיץ חצי לימון, יוגורט טבעי, מלח, פלפל.

הכנה. חותכים את הבשר לחתיכות, מקלפים את הפלפל, שוטפים אותו וחותכים אותו לרצועות. אבוקדו נקי דק לחתוך. אנחנו מערבבים את העוף, את הירקות לחתוך, אבוקדו ופלפל.
עבור רוטב, לערבב יוגורט מיץ לימון, העונה עם פלפל, מלח. נמלא את הסלט, מקשט אותו בפלפל ומגיש אותו מיד על השולחן.

סלט «פרח פרח»
המצרכים: עבור בצק עלים לקחת כמויות שרירותי ביצה מבושלת, מלפפון כבוש, עוף חזיר מבושל, בצל ומיונז.

הכנה. ראשית אנחנו מכחישים את הבצל, בשביל זה אנחנו חותכים אותו semirings דק, אנחנו לנפות את החומץ ולתת לעמוד במשך 5 דקות. קח את המנה והניח אותה בשכבות:
1 שכבת - לקצוץ בשר עוף מבושל בקוביות קטנות, שומן עם מיונז,
2 שכבת - יהיו בצל כבוש,
3 שכבת מלפפונים חמוצים חתוכים לקוביות קטנות ושומנים עם מיונז,
4 שכבת - לשים כוסות דקות של ביצים קשות על מלפפונים כבושים, שומן עם מיונז.

מן הגזרים מבושל לעשות "ורד", בשביל זה, לחתוך את הגזרים לתוך ספירלה ודבק אותו למרכז הסלט. מהביצה אנחנו נעשה "קמומיל", לקשט עם פטרוזיליה. סלט צריך להיות חדורים במשך 2 או 3 שעות.

צב סלט
המצרכים: אתה צריך 5 ביצים מבושלות, 100 גרם גבינה, 2 בצלים, בשר חזיר מבושל, 100 גרם של אגוזים (מקולפות), קומץ צימוקים שחורים (מאודים), 200 או 250 גרם של מיונז.

הכנה. הניחו את הסלט בצורת צב, מכסים כל שכבה עם שכבת מיונז.
1 שכבה - לשים את המזלג עם חלמונים או מגורד על פומפיה בסדר,
2 שכבת בשר עוף קצוץ,
3 שכבות - בצל קצוץ, להסרת מרירות, לגרד אותו במים רותחים,
4 שכבת - על חלבונים מגוררים גדול מגורד,
5 שכבת על גבינה גדולה מגוררת מגורר.
מחצי אגוזי מלך מונחים את קליפת הצב, ומציצים את עינינו מצימוקים מהבילים.

סלט עוף
המצרכים: יש צורך בשלושה פגרים. 300 גרם של פילה עוף, שקית של קרקרים. 200 גרם גבינה קשה, 2 מלפפון חמוץ, 2 שיני שום, מיונז להלבשה, חמאה לטיגון, מלח.

הכנה. דיונון קליל, ניקה, מבושלים 1 או 2 דקות במים מומלחים, מגניב לחתוך לרצועות. שום בואו נלך דרך העיתון ולהוסיף אותו דיונון. פילה עוף נשטף, מיובש במפית, קצוץ דק, מלוח ומטוגן בחמאה לקרום ומכניסים לקערת סלט. מוסיפים את הדיונון המוכן, המלפפונים הקצוצים דק, הגבינה, קרוטונים. סלט סלט מוגש עם מיונז ומערבבים היטב.

סלט «טעים»
המצרכים: קח 1 נקניקיות, בצל גדול, 200 גרם שמפניה, 4 ביצים קשות, 100 גרם גבינה, מיונז.

הכנה. עוף חזיר לרתיחה, מגניב לחתוך לקוביות. מטגנים בשמן צמחי בצל קצוץ ושמפניה. מגניב ומערבבים עם העוף. גבינה שקלה על פומפיה באמצע, וביצים שקלו על פומפיה גדולה. נערבב הכל ונעלה אותו עם מיונז.

סלט עם עוף מעושן
המצרכים: 300 אפונה ירוקה משומנת, 300 גרם פילה עוף מעושן, 2 ביצים קשות, 100 גרם שמן כבוש, בצל קטן, 2 או 3 תפוחי אדמה מבושלים, פלפל שחור, מיונז ומלח לפי הטעם.

הכנה. ביצים, בצל, פטריות, תפוחי אדמה ועוף מעושן יהיה לחתוך לקוביות קטנות, להוסיף אפונה ירוקה משומר, פלפל, מלח שמלה עם מיונז.

עוף בתוך "עננים"
המצרכים: אתה צריך עוף אחד, פלפל שחור ומלח לפי הטעם.
עבור רוטב: כפית חרדל, 3 חלמונים מבושלים, 2 כפות שמן צמחי, 3 או 4 שיני שום, 3 כפות של שמנת חמוצה, כפית של 6% חומץ, מלח לפי הטעם.
עבור "עננים" אתה צריך 2 או 3 חלבונים ביצה.

הכנה. פלפל עוף, מלח והשאיר במשך 15 או 20 דקות. לאחר מכן הניח אותו על מגש אפייה והכניס אותו לתנור. אופים שעה אחת בטמפרטורה של 180 מעלות עד מבושל. עוף מוכן להתקרר לחתוך לפרוסות.

מכינים את הרוטב - לנגב את החלמונים עם חרדל, להוסיף שום כתוש. בואו חומץ, שמן צמחי ומערבבים. אנו נציג שמנת חמוצה, מלח ומערבבים. חותכים את העוף ברוטב. בואו לאפות את זה בתנור שחומם מראש במשך 10 או 15 דקות בטמפרטורה של 180 מעלות.

הכינו את "עננים" - נשבור את חלבוני הביצים עם קמצוץ של מלח לתוך קצף תלול. אנחנו מכסים את עוף חם עם "עננים" ולשים אותו בתנור חם במשך 3 דקות.

תבשיל עם פטריות, חזה עוף ודלעת
זה צלחת לבבית מאוד טעים, אבל זה לא צלחת קלוריות גבוהה, זה טוב כמו דיאטה. זה יהיה מספיק, יומיים יש כזה תבשיל ללא לחם, לשטוף עם תה ירוק חם, ואתה תהיה מסופק עם אובדן קילוגרם עודף של משקל.

המצרכים: 1 ק"ג חזה עוף, חצי קילו של פטריות (שמפניה, לבן). שני גזרים, שני בצל, 200 גרם של גבינת קוטג ', דלעת קטנה, שמנת חמוצה, 2 שיני שום, ירקות.

הכנה. חזה עוף הוא חתך את הסיבים לחתיכות קטנות. כמו כן נחתוך בצל, פטריות. גזר נשפשף אותו על פומפיה גדולה ומערבבים הכול. מוסיפים מעט מים, מניחים על האש ומבשלים חצי שעה. דלעת מנוקה natrm על פומפיה גדולה, להוסיף התבשיל. נרוקל ונזיד עד שנעשה.

כדי המנה לא היה טרי, מבשלים במקום תדלוק מיונז. גבינת קוטג 'יהיה שפשף דרך מסננת בסדר, נוסיף שום קצוץ דק, שמנת חמוצה וירקות. כל תערובת ומלח לטעום. במקום שום, מוסיפים גבינה מלוחה. אנחנו משרתים ראגוט על צלחות גדולות, אנחנו משרתים את ההלבשה בנפרד.

עכשיו אנחנו יודעים איך להכין סלט עם בשר עוף לבן. הכינו בישול פשוט אלה מאכלים טעימים כאלה. אנו מקווים שתאהבו אותם. התיאבון!