אפונה - מוצר טבעי, אשר במשך כמה מאות שנים הוא בין המוצרים האהובים ביותר ומשומשים ממשפחת קטניות. הכנת אפונה היא פשוטה למדי, ואת השימוש של מרק אפונה או דייסה ייהנו לגוף, כי אפונה הם הבעלים של חומרים מזינים שונים. הרכב של אפונה כולל מינרלים, ויטמינים, נוגדי חמצון שימושיים וחומצות אמינו, סיבים, חלבונים, עמילנים, מלחים מינרליים, כמו גם תרכובות חשובות אחרות.
זה מעניין כי אפונה הם כל כך מיושן שהם מפוארים פתגמים רוסיים מסורתיים, אגדות, אמירות ואפוסים.
ברוסיה העתיקה על השולחן היו תמיד מנות הנוכחי של אפונה - מרקים, דגנים, פשטידות. אפונה משולבים היטב עם ירקות בריאים רבים - עם גזר, בצל, תפוחי אדמה. ב מוצר זה טבעי יש הרבה חלבונים ממוצא צמחי, אז אלה שעובדים פיזית, יהיה דייסה אפונה שימושי. חלבון זה מכיל חומצות אמינו חשובות, כגון ציסטין, ליזין, טריפטופן. אגב, עובדה מעניינת היא כי אפונה יבשה, בניגוד אפונה טרייה, נחשבים קלוריים ביותר, ולכן הספורטאים יכולים להשתמש בו כדי לשחזר כוח ואנרגיה.
אם אתה לא רוצה להשרות אפונה ללילה, אתה יכול להשתמש אפונה טריים לעשות דייסה אפונה. אם אתה מבשל אפונה בתוך סיר לחץ, להיזהר, כי אפונה הם מוצר כזה שיש לו את המאפיין של שריפת במהירות, אז לא להשאיר אפונה ללא שליטה אפילו לזמן קצר. בתוך סיר הלחץ אפונה בישול על אש נמוכה יהיה בין 25 ל 40 דקות, ועל אפונה סיר רגיל יהיה מבושל במשך כשעה. אם תרצה, אתה יכול להגדיל את תכונות שימושיות של דייסה זו על ידי הוספת מוצרים שימושיים או ירקות, למשל, הוספת בצל או גזר. ב דייסה אפונה, אתה יכול באופן מסורתי לשים ירקות או חמאה, אבל אם דייסה משמש צלחת דיאטה, כמות השמן צריך להיות מוגבל.
המאפיינים של דייסה של אפונה לעשות את זה שימושי לאנשים הסובלים מהפרעות עיכול תכופות, כולל קלקול קבה, עצירות, תיאבון ירוד, גזים. בנוסף, דייסה אפונה יסייע במאבק נגד קילוגרמים עודפים. מומלץ דייסה אלה הסובלים מלחץ טיפות, אנמיה, אנמיה. עם מחלות כליות ועם עור בעיה, דייסה אפונה יהיה גם שימושי. בנוסף, דייסה אפונה הוא די לבבי, ולאחר אכל צלחת של מאכל כזה, אתה לא חושב על אוכל במשך זמן רב.
הקפד לנסות מנה מאוד שימושי, נפלא הרוסי הישן, אשר, בזכות הטעם הנפלא שלו ארומה, אתה בהחלט אוהב את זה!