ריבת תפוחים תפוחים למרות הדלעת הוא 90% מים, זה מקור נפלא של קרוטן. כמו כן, דלעת היא נמוכה קלוריות עשירה בסיבים, מסייע למנוע הזדקנות מוקדמת, יש השפעה מועילה על הכבד, מערכת הלב וכלי הדם, מקל על בצקת. בהקשר זה, אני מציע לעשות ריבה מתפוחים ודלעות, וזה כל כך נחמד לשרת פנקייק או עוגות גבינה.
המצרכים:- דלעת 300 גרם
- 300 גרם
- כתום 70 גרם
- סוכר 150 גרם
- שלב 1 כדי להכין את הריבה, אנחנו צריכים תפוחים, תפוזים, דלעת, סוכר.
- שלב 2 לקלף את הדלעת לחתוך צלחות דקות מאוד.
- שלב 3 מחצית התפוחים מנוקים לחתוך לפרוסות, לשפוך מיץ תפוזים.
- 4. לחבר את התפוחים, דלעת וסוכר. לבחוש ולהשאיר למשך שעה אחת.
- שלב 5 במחצית השנייה של התפוחים יש לשפשף על פומפיה עם חורים גדולים מעורבב מיד עם התערובת הראשונה.
- שלב 6 מבשלים על אש נמוכה במשך 25 דקות, תוך ערבוב מתמיד.
- שלב 7 תפוחים מתפוררים צריכים להפוך לתפוחי פירה, והדלעת ותפוח כלשהו נשארים ללא פגע.