- כרוב כבוש - 700 גרם
- תפוחי אדמה - 500 גרם
- רסק עגבניות - 1 st. כפית
- חתיכת קשת - 1
- גזר - חתיכה אחת
- מים - כוס אחת
- שמן צמחי - 100 גרם
כרוב חמוץ הוא טוב. אבל מה אם אתה מבשל קרם ירקות לקשט ממנו? :) זה יהיה אפילו טוב יותר. המתכון הזה לכרוב כבוש במרקם מרובה, שכבר מלוטש לפרט הקטן ביותר, אני מבשל לעתים קרובות את התבשיל הזה - אני עצמי כעיקר, בעלי כמו קישוט לבשר. כולם מאושרים, כולם אוהבים :) אז, אני אומר לך איך לעשות כרוב חמוץ ב multivark: 1. הפעל את multivark, "חם" מצב, הזמן הוא 20 דקות. בצל וגזר מנוקים, חתוכים לקוביות. מטגנים בשמן צמחי עד לקרום הזהב. 2. לנקות את תפוחי האדמה, לחתוך לקוביות. שמנו את זה לתוך multivark. אנחנו מוסיפים כרוב. הכל מטגנים קלות. 3. הפעל את מצב "מרווה", הזמן הוא 30 דקות. מוסיפים רסק עגבניות, מלח, פלפלים, תבלינים, אם רוצים - ירקות טריים. סגור את המכסה והתבשיל. 4. המנה מוכנה, תיאבון נעים! :) מגישים חם כמו צלחת בצד או צלחת נפרדת. בהצלחה בבישול!
מנות: 4