רענון משקה בזיליקום בזיל הוא צמח שיש בארסנל שלה מספר עצום של דרכים להשתמש בתחומים שונים של חיי אדם. בזיליקום הוא הוסיף את מנות כמו תבלין, לעשות ממנו רטבים, שמנים אתריים, aromatize את החדרים, לעשות תרופות, קוסמטיקה ועוד. לדוגמה, באיטליה, בזיליקום נחשב תמיד לסמל של אהבה, וברומניה, צעיר שמקבל במתנה מהנערה את גזע הבזיליקה, מסכים לאירוסין. במקסיקו, הוא האמין כי בזיליקום מגן על העובדה כי האהוב יהיה לשים עין על מישהו אחר, בהאיטי בזיליקום אותו נחשב בדרך כלל קמיע רב עוצמה. כיום, בזיליקום הוא חלק בלתי נפרד מן המטבח הים תיכוני, והוא כל כך אהוב שם, כי קולינרית מיומן המציא איך בזיליקום יכול להיות שיכור. לשתות מן בזיליקום מוכן קל עד כדי גיחוך, והטעם שלה יהיה הפתעה נעימה. נסו להכין את המשקה הזה, לטפל בחברים שלכם ולא לומר מהו המרכיב העיקרי, האפשרויות שאתם שומעים הכי לא צפויים ושונות. לשתות בזיליקום יש השפעה טוניק מרגיע. לאחר יום עבודה קשה או בחום חם, כוס בזיליקום מרעננת תהיה בהישג יד.
המצרכים:- בסיל ויולט טרי 1 חבורה
- לימון 1 PC.
- סוכר 150 גרם
- מים 2500 מ"ל
- שלב 1 כדי להכין את המשקה אנחנו צריכים לימון, חבורה של בזיליקום, סוכר ומים.
- שלב 2 בסיר להרתיח את המים, ובינתיים להפריד את העלים מן הגבעולים של בזיליקום, לחתוך את הלימון לתוך הטבעות.
- שלב 3 לאחר המים רותחים, להוסיף בזיליקום, לימון וסוכר למחבת. ואז לחכות המים להרתיח בפעם השנייה, לכסות את המשקה עם המכסה ולהשאיר להחדיר במשך 15 דקות.
- שלב 4 הסר את הלימון כך שהוא לא נותן מרירות ולהשאיר כדי להחדיר עוד 30 דקות.
- שלב 5 לאחר מכן מסננים את המשקה דרך מסננת.
- שלב 6 אתה יכול לשתות קר עם קרח או חם, כמו תה.