- שמן צמחי - 4 פריטים. כפות
- סודה - 1/2 כפית
- מלח - כפית אחת
- קמח - 2 כוסות
- מים קרים - 3 כוסות
- סוכר - 1 אמנות. כפית
שלב אחר שלב הדרכה על איך להכין פנקייקס רזה: 1. בקערה עמוקה, לשפוך מים, להוסיף מלח, סוכר, שמן צמחי וסודה (לא להרוות). 2. במנות קטנות מערבבים את הקמח לתוך הבצק עד שהבצק רוכש את העקביות של שמנת חמוצה נוזלית. 3. מחממים את המחבת עם שמן צמחי. לטגן פנקייק במחבת בצורה מסורתית - עד מוכן. זה הכל - פנקייקס רזה מוכנים! :) לשרת פנקייקס רזה גם עם ריבה, ריבה, שמנת חמוצה או חלב מרוכז. התיאבון!
מנות: 4