איך לבשל chizburger תוצרת בית מחקר מודרני תסיסה נגד מזון מהיר קורא לאנשים לטפל בבריאותם תזונה, אבל הלקוחות העיקריים של מפעלי מזון מהיר הם עדיין צעירים אשר ממהרים לחיות, ילדים, את הצופים אסיר תודה ביותר של הפרסום. לדעתי, אין שום דבר רע במנות הקשורות מזון מהיר, למעט איפה, איך וממה הם מבושלים, כי אם אתה עושה צ 'יזבורגר בבית, זה לא יכיל תוספי מזון כימיים, רק תבלינים האהובים עליך תבלינים , ואת הטוניקה לחמניה יהיה מטוגן בשמן צמחי טרי. אף אחד לא נוזף בכריך עם קציצה, אבל כולם מגנים על צ'יזבורגר, בואו נאכל בבית ארוחה טעימה, מהר ולא הרבה.
המצרכים:- לחמנייה עם כריך 3 יח '.
- בשר בקר טחון 150 גרם
- בצל 0.5 יח '.
- תערובת של סנפירים- suneli 1 קמצוץ
- מלח 1 קמצוץ
- ביצים עוף 1 PC.
- עגבניות 1.
- סלט ירוק 3 עלים
- מיונז 1 כפות. l.
- חרדל 1 כף. l.
- גבינת גאודה 50 גרם
- שמן חמניות מזוקק חמניות 2 כפות. l.
- שלב 1: להכין צ'יזבורגר, אתה צריך: לחמניות עם שומשום, בשר בקר, בצל, ביצה, כשות- suneli, מלח, עגבניות, מיונז, חרדל, חסה, פרוסות גבינה ושמן טיגון.
- 2. חותכים את הבצל לקוביות קטנות.
- שלב 3 אנו משלבים בשר בקר טחון, בצל, ביצה, מלח ו hops-suneli בקערה.
- שלב 4 מערבבים היטב.
- שלב 5 על סרט מזון אנו מפיצים קציצות שטוחות של קוטר זהה לחמניות.
- שלב 6 לכסות עם הסרט ולשים אותו במקפיא כדי להבטיח את cutlets הם השתמרו בצורה טובה יותר כאשר טיגון.
- שלב 7 חותכים את לחמניה יחד לתוך 2 חתיכות.
- שלב 8 מערבבים מיונז עם חרדל.
- שלב 9 במחבת עם שמן צמחי ומטגנים את פרוסות הלחמניות לקרום אדמדם.
- שלב 10 מגניב לחמניות.
- שלב 11 מורחים את הפרוסות ברוטב מוכן.
- שלב 12 חותכים את העגבניות לפרוסות עגולות.
- שלב 13 במחבת המחוממת עם שמן צמחי אנו מפיצים את הקציצות מהמקפיא (כאשר הם פשוט תפסו).
- שלב 14 מטגנים את הקציצות במשך 5-7 דקות בצד אחד, מסירים אותם, מכסים אותם וממשיכים לטגן עוד 5-7 דקות בצד השני.
- שלב 15 שטוף ויבש עם עלי חסה נייר משאיר ולהניח אותם על החלק התחתון של הלחמניות.
- שלב 16 על גבי החסה שמנו את הקציצה.
- שלב 17 עם פרוסת גבינה. למעלה עם פרוסה של עגבניה.
- שלב 18 מכסים את החלק העליון של הלחמנייה ואת chizburger מוכן!