פנקייק סלמון

סלמון זמירה בואו לעבור טחינה בשר או לטחון את זה עם בלנדר. טרום החומרים:

• סלמון זמירה - 100-150 גרם
• ביצים - 4 חתיכות
• קמח 1 כוס
• מלח, תבלינים - - לפי הטעם
• שמן צמחי - - לפי הטעם

הוראות

סלמון זמירה בואו לעבור טחינה בשר או לטחון את זה עם בלנדר. אנחנו הופכים אותם לעיסה. מוסיפים ביצים, מלח, תבלינים. מקציפים שוב. בקערה עמוקה, מערבבים את הפסטה עם קמח. ללוש את הבצק לחביתיות. חייב לקבל מסה עבה למדי. על מחבת חמה עם חמאה, להשתמש בכף לשים חביתיות. מטגנים משני צדדים. פנקייק מבושלים מהר מספיק. פנקייק סלמון להגיש חם על השולחן.

מנות: 5-6