סלט זה יש לא רק תכונות הטעם יוצא דופן, אלא גם המדדים שלה לתזונה, לעיכול קל התוכן של כל הוויטמין מורכב בשל מגוון של ירקות נוכח בו. ובכן, אני חושב על היתרונות של הרינג, וזה לא שווה לדבר.
וכך המבנה של הסלט הוא כמה שכבות של ירקות משומנת עם מיונז ושכבת פילה דג מלוח דק. הרינג יש מגוון רחב של המלחה, הרינג הוא קלאסי ללא תוספת של תבלינים במי מלח, אבל יש הרינג חרדל, חריף, וכו ' מגוון זה הוא עניין של הטעם שלך. אם קנית הרינג, ולא פילה הרינג, אז אתה צריך לדאוג כי זה נכון להפריד את הפילה מן העצמות. לשם כך, לאורך הרכס של הדג (מהראש ועד הזנב) אין לחתוך עמוק להסיר בזהירות את העור, ולאחר מכן לעשות חתכים משני צידי הדג לאורך כל הדרך ברמה של צומת של הצלעות ואת הרכס. עכשיו את הפילה ניתן להפריד בהצלחה את העצמות ללא קלטת לאחר מכן אדום כדי לבחור את העצמות. עכשיו, על הלוח, אנחנו חותכים את הפילה לחתיכות קטנות, אתה יכול לגלגל את הפילה בבלנדר, אבל יש סיכוי לקבל "דייסה דגים", 2 שניות מספיק כדי לקבל את החלקים שאתה צריך בגודל. הגיע הזמן להתחיל לייצר ירקות. אנחנו לוקחים תפוחי אדמה, סלק, גזר, אנחנו בזהירות לשטוף את הירקות ולשים אותם לתבשיל, זה אפשרי אפילו בקערה אחת. רק אנחנו חייבים לזכור כי תפוחי אדמה מולחמים תחילה, אחר כך גזר סלק בסופו של דבר. כמות הירקות צריכה להתאים זה לזה בהיקף שלה, כך היתרונות של אחד המרכיבים אשר ישפיעו על המרכיב העיקרי לא להתברר. ירקות מבושלים הם ניקה קצוץ דק או שפשף על פומפיה (כמו שאתה אוהב יותר), שוב אתה יכול ליישם בלנדר. לקצוץ ביצים מבושלות ובצל. כל הרכיבים חייבים להישמר בנפרד.
עכשיו שיש את כל הרכיבים מוכנים של "הרינג תחת מעיל פרווה" אנחנו ממשיכים להטיל את השכבות. כדי לעשות זאת, רצוי להשתמש בצלחת גדולה. רצף של שכבות לא משנה, זה שוב על פי שיקול דעתך. כל שכבה הוא flaved עם מיונז. מה מיונז את הטעם של סלט תלוי ישירות. כמו כן, כמו חומרי מילוי, ניתן להשתמש מרכיבים שונים, כגון מיץ לימון, אבקות שונות בין השכבות, או שטחי.
אם לדעתך סלט נראה משעמם מדי, אז אף אחד לא אוסר לך לקשט אותו. בשביל זה אתה יכול להשתמש ירקות קצוצים דק, צלמיות שונות, מגולף מן הירקות, את הברכה זה עכשיו מוכר הרבה צורות. יצירתיות ו תענוגות קולינריים הם תמיד בברכה, זוהי תכונה ייחודית של "הרינג שלך תחת מעיל פרווה" מן הסלט של החברים שלך.
רשימת המכולת להגדיר להכנת סלט "הרינג תחת מעיל הפרווה": מיונז, פילה דג מלוח 300 גרם, תפוחי אדמה 5pcs, סלק 3pcs, גזר 2pcs, ביצים מבושלות 5pcs ו 2 בגודל בינוני bulbs.
לאחר הבישול, לשים את הסלט במקרר. המנה מוגש קר לשולחן.