- צנון - 20 חתיכות
- בצל ירוק - 100 גרם
- שמנת 16% שומן. - 5 אמנות. כפות
- מלח - - כדי לטעום
אם יש לך צנון בדאצ'ה שלך, לא לשכוח להכין סלט צנון עם שמנת חמוצה, כדי לא לפספס את ההנאה של הטעם של צנון צעיר זה זמן יפה של ירק וירקות! המתכון לסלט צנון עם שמנת חמוצה הוא קלאסי של הז'אנר, זה דבר מסובך, זה בטוח ידוע לכל אחד מכם, אבל רק במקרה - אני יחלק את הגרסה הפשוטה ביותר הקלאסי של סלט זה: 1. צנון שלי בצל ירוק. בצנון לחתוך את השורשים, לחתוך כל צנון לפרוסות דקות (אם צנון הוא גדול - אתה יכול בהתחלה במחצית, ולאחר מכן על פרוסות). 2. קוצצים את הבצלים הירוקים. 3. בקערה סלט אנחנו מערבבים לחתוך צנון בצל ירוק, העונה עם שמנת חמוצה, מלח לפי הטעם. למעשה, זה הכל - סלט צנון עם שמנת חמוצה מוכן לשרת. אם אתה רוצה ואת הזמינות של החומרים, אתה יכול להוסיף מגוון לסלט שלך על פי הטעם שלך - להוסיף כמה ירקות אחרים, ביצים קשות, מלפפונים, גבינת קוטג '... עם זאת, אני מעדיף לא לסטות מן המתכון ולהכין סלט לא מסובך אבל טעים מאוד. זה המקרה כאשר הטוב ביותר הוא האויב של טוב :) בהצלחה בבישול!
מנות: 4-5