- קמח - 200 גרם
- שמרים יבשים - כפית אחת
- סוכר - 1 כפית
- שמן זית 1 -. כפית
- מלח - חתיכה אחת
- מים חמים - 0.5 כוסות
- נקניק סלמי חם - לפי הטעם (מילוי)
- צ 'ילי פלפל - 1 חתיכת (מלית)
- רסק עגבניות - לפי הטעם (מילוי)
- גבינת מוצרלה - לפי הטעם (מילוי)
- עגבניות - 2 חתיכות (מלית)
- בזיליקום יבש ואורגנו - לפי הטעם (מילוי)
1. מערבבים בקערה של קמח, סוכר, מלח, שמרים ושמן זית. יוצקים במים ולשים את הבצק. 2. מתגלגלים החוצה את הבצק המתקבל, מניחים אותו וחותכים את הקצוות. 3. משמנים את הבצק בשכבת רסק עגבניות ומפזרים קלות בשמן זית. מפזרים בזיליקום ואורגנו. 4. הניחו את ספלי מוצרלה על גבי. 5. ואז לשים פרוסות עגבניות. 6. לשים פרוסות דקות של סלמי. 7. מפזרים בצ 'ילי קצוץ דק. שוב מפזרים פיצה אורגנו ובזיליקום ומכניסים לתנור. אופים ב 200 מעלות במשך כ 15-20 דקות.
מנות: 8-10