- פייק - חתיכה אחת
- לימון גדול - חתיכה אחת
- תבלינים - - לפי הטעם
- מיונז - 50 מיליליטר
התפקידים העיקריים במתכון זה הם פייק. פייק צריך להיות טרי, לא קפוא - אז הכל יסתדר בסדר. את הקוץ שלנו יש לזרוע, לחתוך את כל הזימים - הכל רגיל, כמו כל דג אחר. לסנן את החנית מבחוץ ובפנים עם מיץ לימון, לשפשף אותו עם תבלינים האהוב עליך (כמו לי, טימין, רוזמרין וכוסברה, וכמובן מלח ופלפל) הם אידיאליים. בבטן אנחנו מכניסים כמה lobules לימון - אז את החנית יהיה ספוג לימון. מלמעלה מוזגים קצת מיונז פייק. זה אופציונלי, עבור בשר עבה. אם אתם דבקים תזונה נכונה - אתה יכול לעשות בלי מיונז ופשוט לזרוע עם שמן זית. מכסים את החופה עם רדיד. בזהירות לשים את החנית שלנו על נייר. בזהירות לעטוף את הדגים בנייר כסף. חזק מדי זה לא הכרחי - אחרת זה יהיה לשבור את התהליך. אנו מעמיסים את מגש האפייה לתוך התנור, אשר כבר מחומם ל 200 מעלות. אחרי 20 דקות אחרי זה אנחנו מוציאים את מגש האפייה, פותחים את הסכל ושולחים את הדג בחזרה לתנור. אופים עוד 10-15 דקות עד מבושל. ללא שם: למעשה, הדג הוא מוכן! זה נשאר רק לשים את זה יפה על השולחן. הנה אני משאיר לך מקום פנטזיה :) בהצלחה!
מנות: 3-4