מדוע ממתקים לגרום המראה של עודף משקל הגוף?

עבור כל הנשים אשר להשתתף מועדוני ספורט ולצפות הדמות שלהם כל יום, נושא חשוב מאוד הוא היווצרות נכונה של דיאטה יומית עם קבוצה של מזונות תזונתיים. לקבלת השן המתוקה, יש לזכור כי ממתקים שונים לתרום את המראה של עודף משקל הגוף. עם זאת, מה הסיבה אפקט פיזיולוגי כזה? בואו ננסה להבין מדוע ממתקים לגרום המראה של עודף משקל הגוף.

כידוע, ברוב המקרים הטעם המתוק של מעדנים שונים נגרם על ידי נוכחות במוצר המזון של פחמימות כגון סוכרוז (חומר זה ידוע לנו יותר בחיי היומיום כמו סוכר), כמו גם גלוקוז ופרוקטוז. פחמימות הן די מזון גבוהה קלוריות רכיבים. די לומר כי חלק הארי של האנרגיה כי הוא הוציא על ידי הגוף לבצע כל מיני תגובות פיזיולוגיות נוצרת על ידי עיכול של פחמימות במערכת העיכול. עודף הכנסה של פחמימות לתוך הגוף עם מזון גורם קשיים בתהליך של עיבוד מלא שלהם וניצול למוצרים החליפין הסופי (פחמן דו חמצני ומים). פחמימות שאינן מתפוררות הופכות שומנים ומאוחסנים ברקמת השומן. לכן, מתברר מדוע עודף של פחמימות גורם הופעה של "תוספת" משקל הגוף.

בשל התוכן הגבוה של פחמימות, סוגים שונים של ממתקים מספקים לגוף שלנו עם כמות גדולה של קלוריות, אשר, עם זאת, לא ניתן לבזבז במלואו על מתן תהליכים חיוניים. כמות מופרזת של חומרים אלה תורמת להופעת מסה גדולה של משקעי שומן, אשר יש השפעה שלילית מאוד על מצב של הדמות.

כמובן, תוכן קלוריות גבוהה של פחמימות לא אומר שאתה צריך להגביל לחלוטין את צריכת ממתקים לאוכל. לדוגמה, מותר בהחלט להוסיף כף אחת או שתיים של סוכר לכוס התה או הקפה האהובים עליך. בנוסף, גלוקוז המופיע בגוף במהלך התמוטטות של פחמימות מורכבות הוא הכרחי ביותר עבור תפקוד תקין של רקמת שריר ותאי עצב. ההדרה המוחלטת של הסוכר מהאוכל (המולקולה שבה מורכבת משרידי הגלוקוז והפרוקטוז) מובילה לעייפות מהירה ותורמת לירידה חדה ביעילות.

כפי שכבר צוין, רוב ממתקים מכילים כמות מופרזת של סוכר, ואת החומר הזה הוא פחמימות של כמעט 100% טוהר. ועכשיו לקחת בחשבון כי ממתקים כגון ממתקים, סוכריות או צמר מתוק כמעט לחלוטין מורכב סוכר בצורה זו או אחרת. שימוש אפילו כמות קטנה של מזונות אלה, אנו מגדילים את הסיכון של עודף משקל. אם אתה לא יכול לשכוח את ממתקים על השולחן במטבח שלך, ואז לנסות לפחות לצרוך אותם בבוקר, כמו במקרה זה פחמימות לעיכול יהיה זמן לפצל לחלוטין עם שחרורו של אנרגיה. בגלל זה, את הסבירות של עודף משקל יהיה נמוך במקצת לעומת אכילה carbohydrates בערב.

אבל האם האמור לעיל אומר כי כל ממתקים בהכרח לגרום הופעה נוספת הצטברות של עודף משקל הגוף? אם אתה רוצה להיות דמות רזה וחכמה, אבל אתה לא מוכן להיפרד עם מאכלים מתוקים האהובים עליך בו זמנית, יש לך רק דרך אחת: להשתמש ממתקים באמצעות תחליפי סוכר מלאכותיים (למשל, סכרין). כמה חומרים אלה הם מתוק יותר מכל סוכרים ידועים עשרות או אפילו מאות פעמים, כך נוכחות של כמות קטנה מאוד של תרכובות כאלה במזון יעשה כל צלחת מתוקה מספיק. עם זאת, שימוש תחליפים כאלה הוא טוב יותר בכמויות מוגבלות מאוד לזמן קצר.