לאכול כדי להאריך את חייך

תוצאות המחקר המדעי והמלצות מעשיות ניתנות. ככל שהפיסיולוגים חודרים אל תוך חייו האינטימיים של האורגניזם, כך מפתיעים הפרטים יותר. מתברר כי ברקמות תפקודית יש שעונים מובנים או אינדיקטורים כי להגיב רגיש לכל הנסיבות של החיים ומפעם לפעם לסכם. אם תקופת החיים היתה שלילית לקיומה של האורגניזם, הרי שבחלבונים של מבנים מסוימים קיים תהליך של "קיצור הקצוות", מה שמכונה "טלומרז", המפעיל את מנגנוני ההזדקנות והמוות. האירוע המשמעותי ביותר בהיסטוריה של האנושות הוא התבגרות - את המראה של telomerazoterapii, אשר יאפשר לחיות עד זקנה מאוד. בעוד שהרעיון הזה עדיין בחיתולים, נגביל את עצמנו למה שכבר חולץ: תהליך ההזדקנות יכול להיות מואט על ידי תזונה רציונלית - דיאטה "דרקונית" דלת קלוריות נמוכה אך מאוזנת. בואו להתוודע עם איך לאכול נכון, כך שתוכל להאריך את חייך.
1. תזונה חייבת לספק את הצרכים של הגוף עבור חלבון, שומנים ופחמימות, תוך התחשבות ברעיונות המודרניים על ההשפעה המזיקה על הגוף של כמויות עודפות של חומרים אלה; מספקים ויטמינים, מלחים מינרליים, חומצות אורגניות ומים. דיאטה של ​​חלב צמחי עם הכללת ביצים, דגים ומוצרי ים חייבת להבטיח את כל הדרישות.
2. יש לאזן את התזונה בחומרים פעילים ביולוגית (הל, כוסברה, כמון, בצל, שום), המכילים חומצות אורגניות רבות, שמנים אתריים, שברים נדיפים (phytoncides), גליקוזידים וחומרים אחרים.
3. הסכום הכולל של מזון הנצרך חייב להתאים את עלויות האנרגיה. ובניסוח נוסחת התזונה, יש לקחת בחשבון את המין, הגיל, אופי העבודה, פעילותה בה, מצב מערכת העצבים, בית הגידול וזמן השנה. כמות זו נקבעת על ידי שימוש בקשקשים.
4. חשוב לדעת את התכונות הביולוגיות של מוצרי מזון, הרכב הכימי שלהם, כמו גם את הדרך להכנת מאכלים. תפוחי אדמה, למשל, לא מבושלים, אבל לאחר הסרת שכבת פני השטח של פומפיה, לחתוך את פקעת לתוך מעגלים, לספוג אותם עם שמן צמחי ומטגנים את הטוסטר עד מבושל.
5. להגביל את צריכת התזונה של שומנים מן החי, והעדיף שמנים צמחיים (כ 40-50 גרם ליום). הגבלת הגבלת בשר ומוצרי בשר, מרק מרוכז, רווי בחומרי תפירה, סוכר, לחם לבן, קונדיטוריה, כמו גם מזון קלורי אחר, אך בעל ערך ביולוגי נמוך (לחם במקום לחם אפוי מחיטה או שעורה).
6. בסופו של דבר להרוות את הדיאטה עם מזון גולמי או juices כי יש פעילות אנזימטית; נמוך, קלוריות, לא מעובד, אבל מזון בעל ערך ביולוגי המכיל כמות משמעותית של סיבים, כי הטלטול הממושך של המנגנון הפרשני של הבטן עם דיאטה המכילים פתוגנים נמוך של תיאבון תיאבון משפיע לרעה על תפקוד הקיבה. יש לזכור כי סיבים אינם חומר נטל. זה פשוט הכרחי לעיכול נורמלי ומסייע להסיר כולסטרול עודף מהגוף. אחת הסיבות לעלייה בשכיחות של טרשת עורקים היא כי האוכל של אדם מודרני מכיל סיבים הרבה פחות מהנדרש. וזה חשוב מאוד להציג סיבים של גידולי תבואה, אשר תורמת לפיתוח microflora שימושי.
7. לשמור על איזון חומצי בסיס אופטימלי עם דומיננטיות של מזון בסיסי. כמות גדולה של ירקות ופירות עונה על צורך זה.
8. דיאטות מנוגדות שימושיות מאוד, למשל, פריקת דיאטות - תפוח (2 ק"ג תפוחים ביום), חלב (1,5-2 ליטר), אורז קומפוט, וכו '
9. לא לאכול יותר מדי בבת אחת. מיצי עיכול אינם מסוגלים לעבד כמות גדולה של מזון, ופעילות האנזימים עצמם מופחתת במידה ניכרת. לכן, אתה חייב לאכול ארבע עד שבע פעמים ביום. אבל הארוחה האחרונה צריכה להיות שתיים או שלוש שעות לפני השינה.
10. יש צורך ללעוס מזון לאט וביסודיות. זה חשוב כמו מה שאתם אוכלים. למד לאכול בלי למהר, תוך התמקדות במנגנון שיניים ומזון ללעיסה עד שהוא הופך לדייסה עדינה. מפעם לפעם להפסיק: אולי אכל מספיק? הגוף שלנו ירש הרגל רע מן אבות רחוקים שלה - הוא מוכן להיות רווי לשימוש עתידי. אז אל תסמכו על הרצונות שלו ותשאיר את השולחן עם תחושה קלה של רעב.
11. בקביעות לראות את המשקל שלך, לשמור אותו ברמה אופטימלית בעזרת קשקשים הרצפה.
12. באופן שיטתי לבזבז את צום מינון (פעם בשבוע למשך יום).
13. שואפים להבטיח שכל מנה לא רק שימושי וטעים, אבל גם מעוצב להפליא.
14. אי אפשר לעבור לתזונה חדשה במהירות, אין צורך לשבור את המסורות שהוקמו במשך שנים. בידוד של אנזימים ומיצי עיכול הוא מנגנון אוטומטי שנועד לעבד מזונות מסוימים, היחס שלהם ואת נפח. שינויים בלתי צפויים יכולים לקחת את מערכת האנזים בהפתעה, ואז יהיה גירעון של ממריצים, קלקול קבה, אובדן אמון בתזונה שנקבעו. כדי לשנות את הדיאטה צריך להיות בהדרגה, לאט לאט, כדי לאפשר את האיברים של דרכי העיכול לבנות מחדש את עבודתם בהתאם לדרישות החדשות. זה הכי קל להתחיל דיאטה חדשה לאחר רעב קצר (1-3 ימים).
15. לפני אכילה, זה שימושי עבור 10-15 דקות לממש תרגילי נשימה, אשר ירגיע אותך, להסיח את דאגות וחרדות של היום. אם אתה כועס ברצינות על ידי משהו, לבלות מפגש חולף של פסיכותרפיה בנוסף תרגילי נשימה. תחשוב על משהו נעים - אירוע, עובדה, אדם, שקול את האובייקט על כל הפרטים שלו, להתענג על הרגש החיובי, עד שהוא סוף סוף dislodges שלילי.
16. לאחר הארוחה, יש צורך לנקות את הפה של שאריות מזון, לשטוף אותו היטב עם מים באמצעות קיסם, במידת הצורך. אולי, האוכל פה ושם יישאר, ולכן כדאי להחזיק את הפה במשך 10-15 דקות עצם תאריך, ללעוס את מסטיק. הפה נקי עוד יותר, ורוק אלקליין משוחרר מונע את פעילותם של מיקרואורגניזמים המייצרים חומצות מתכלות עשן.
17. ארוחת הבוקר הראשונה לא צריכה להיות מוקדמת. מערכת העיכול היא האיבר העובד ביותר, למעשה, הוא מונח רק בלילה, רצוי להוסיף לו את שאר הזמן, כדי להאריך את הפער בין ארוחת הערב לארוחת הבוקר.
18. ארוחת בוקר, צהריים וערב עדיפים על אחד או משפחה, חברים, באווירה רגועה ונינוחה. זה מאוד חשוב. ובגלל זה. הצוות להפקת והקצאת מיצים, הניתן על ידי המוח, עובר את מערכת העצבים האוטונומית, בפרט, דרך עצב הוואגוס. מצב מלחיץ של מערכת העצבים יכול לגרום חוסר שליטה של ​​שליטה אופטימלית להוביל למחלות גסטרואינטסטינליות. "השאירו את כל הדאגות שלכם במסדרון לפני שאתם נכנסים לחדר האוכל", כותבת הפיסיולוגית האנגלית המפורסמת ג'וסטינה גלייז, "אחרת תבלעו רגשות שליליים יחד עם האוכל, מה שאומר לאט, אבל ברציפות, לקחת רעל". ואנחנו צריכים לאכול כדי להאריך את חיינו.