- כרוב - 700 גרם
- תפוחי אדמה - 500 גרם
- חתיכת קשת - 1
- גזר - חתיכה אחת
- שמן צמחי - 30 מיליליטר
- רסק עגבניות - 1 st. כפית
- מלח - 1 לפי הטעם
- תבלינים - 1 לפי הטעם
לקלף תפוחי אדמה, לחתוך לרבעים, ומטגנים על חום גבוה. מוסיפים את הבצל במחבת. מוסיפים כרוב וגזר מגורר עם חתיכת קש קצוצה. מטגנים עד הסוף. מוסיפים רסק עגבניות, תפוחי אדמה, מלח, מוסיפים תבלינים. התיאבון!
הגשה: 5-7