אני חושב שרבים יסכימו כי ראש השנה הוא אולי החג החשוב ביותר של השנה! אחרי הכל, הפלנטה כולה מתכוננת לזה וכולם רוצים לבטל אותה במעגל של אנשים קרובים ויקרים. זמן להתכונן לחופשה לוקח די הרבה, אבל אם אתה חושב דרך תוכנית הפעולה להקצות את האחריות קצת, ההכנות לא צריך להיות מותש! בנוסף לכל מיני מאכלים בסיסיים סלטים, אני רוצה לעשות עוגה חגיגית או משהו פשוט יותר, אבל לא פחות אלגנטי! במקרה זה, עוגיות בצורת דמויות השנה החדשה (בצק העוגיות בדרך כלל לא לוקח הרבה זמן וזמן), מעוטר עם הדובדבן או עוגה האהוב, אבל גם במדים של השנה החדשה, הוא טוב! היום אנו מציעים מתכון לבצק פשוט לעוגה, אפוי בתבניות של עץ חג המולד! אתה יכול בקלות לקבל אפייה טעים ופשוטה השנה החדשה! לקשט אלה עוגות יכול להיות הדובדבן סוכר, שוקולד לבן מומס, ריבה או שבבי קוקוס צבעוניים!
המצרכים:- קמח חיטה 1 כף.
- סוכר 1 כף.
- ביצים עוף 3 יח '.
- חלב 50 מ"ל
- חמאה 120 גרם
- שוקולד לבן 100 גרם
- קוקוס שבבי 100 גרם
- אבקת אפייה 0.5 כפית.
- שלב 1 כדי להכין את העוגות, אתה צריך קמח, סוכר, ביצים, חמאה, צ'יפס קוקוס שוקולד לבן. כל המוצרים חייבים להיות בטמפרטורת החדר.
- שלב 2 שלב את החמאה המרוככת, סוכר וביצים.
- שלב 3 זה טוב לחבר את הכל עם whisk.
- שלב 4 מוסיפים את הקמח ואבקת האפייה ומערבבים שוב.
- שלב 5 ואז לשפוך 50 מ"ל של חלב לתוך הבצק.
- שלב 6 ללוש בצק אלסטי, אלסטי.
- שלב 7 לסנן את תבניות לאפייה עם חמאה ומפזרים קמח. מכניסים את הבצק.
- שלב 8 אופים ב מראש לתנור 170 מעלות צלזיוס במשך 25-30 דקות, נכונות לבדוק עם שיפוד עץ, זה חייב לעזוב את הבצק סיים יבש.
- שלב 9 הסר בעדינות את מאפינס מן התבניות, גריז עם שוקולד לבן מומס ומפזרים שבבי קוקוס.