רינג ביתי כבוש תוצרת בית של דג מלוח או דג מלוח הוא החטיף הטוב ביותר עבור רוחות חזקות. עם זאת, ישנם מספר רב של מתכונים שבו אתה יכול גם להכין את התנאים הביתה חטיפים מקוריים של הרינג טרי קפוא עם תוספת של תבלינים לא רק, אלא גם ירקות. גורמה יעריכו את החטיף שמציע לי.
המצרכים:- הרינג 1000 גרם
- מלח 2 כפות. l.
- סוכר 2 כפות. l.
- קטשופ 2 כפות. l.
- חומץ שולחן 100 מ"ל
- גזר 1 PC.
- בצל 1.
- שמן חמניות 125 מ"ל
- פלפל ריחני 6 יח '.
- שלב 1 כדי להכין את החטיף, לקחת: הרינג טרי, גזר, בצל, חומץ שולחן חומץ 6%, שמן חמניות, קטשופ, סוכר, מלח ופלפל מתוק.
- שלב 2 הרינג unfrozen, הרוס, לחתוך את הראש, לחתוך לתוך פילה, בזהירות להסיר את העצמות, לחתוך לרצועות 3-4 ס"מ רוחב.
- שלב 3 גזרים לנקות ולשפשף על פומפיה גסה.
- שלב 4 לקלף את הבצל, לחתוך אותו לחצי, ולאחר מכן כל חציו לתוך semicircles דק.
- שלב 5 בקערה גדולה, לשים את פילה דגים, גזר, בצל, פלפלים, סוכר, מלח, שמן חמניות, חומץ וקטשופ.
- שלב 6 מערבבים היטב ולהשאיר לילה במקום קריר. בבוקר החטיף מוכן לשימוש.