- בשר - 700 גרם (עיסה של בשר בקר או חזיר).
- תפוחי אדמה - 200 גרם
- בצל - 100 גרם
- גזר - 150 גרם
- פפריקה - 4 חתיכות (אתה צריך 1 ירוק 3 פלפל אדום מתוק פעמון).
- עגבניות - 3 חלקים
- רסק עגבניות - 2 פריטים. כפות
- שמן צמחי - 6 רח ' כפות
- שום - 3 שיניים
- מלח, פלפל, תבלינים - - לפי הטעם
בחר את "Fry" / "בשר" מצב ולהגדיר את הטיימר במשך 40 דקות. יוצקים שמן בקערה של multivark ולתת לו להתחמם קצת. חותכים את הבשר לחתיכות קטנות ומכניסים אותו לתוך multivark. בעוד הבשר מטוגן, בצל קלופים דק קוצצים, גזר קלופים לחתוך לחתיכות גדולות. מוסיפים את הבצלים, הגזר והשום הקצוץ לקערה של הרב-משתנים. דק קוצצים את העגבניות (אתה יכול להשתמש בבלנדר) ולהוסיף אותם multivark. ואז לשלוח את הדבק עגבניות. ממלאים את האוכל עם 1 ליטר של מים חמים. מוסיפים את תפוחי האדמה הקטנים לחתוך לקוביות קטנות. סגור את הכיסוי הרב-שכבתי, בחר במצב "מרווה" וזמן התוכנית הוא 1.5 שעות. לאחר שעה אחת, מוסיפים פפריקה גדולה קצוצה. מלח, פלפל, מוסיפים תבלינים ומערבבים. 5 דקות לפני סיום התוכנית, אתה יכול להוסיף ירקות - פטרוזיליה ושמיר. גולאש מוכן! התיאבון!
מנות: 6-7