- פילה עוף - 500 גרם
- גזר - חתיכה אחת
- פלפל מתוק - 50 גרם
- בצל - 50 גרם
- קישואים או קישואים - 100 גרם
- שעועית מחרוזת - 100 גרם
- עגבניות שרי - 100 גרם
- גבינת מוצרלה - 150 גרם
- שום - 2 שיניים
- מלח ופלפל - - לפי הטעם
פילה עוף, חתוך סטייקים (500 גרם - 3-4 סטייקים). ניגנו קלות, משוחות בשום סחוט, מלח ופלפל, ומכניסים לתבנית אפיה. כל הירקות שלי נקיים. גזר לשפשף על פומפיה גדולה, עגבניות, קישואים ופלפלים לחתוך עם פרוסות גדולות, בצל - דק. מוסיפים את השעועית הירוקה לירקות ומערבבים. ירקות מעט מלח, מערבבים. מורחים את הירקות על העוף בתבנית. מפזרים גבינה מגוררת על גבי. אנחנו מכניסים לתנור ואופים בערך 40 דקות ב 200 מעלות (עד מוכנות מלאה). אנחנו משרתים חם. התיאבון! :)
מנות: 3-4