איפה למצוא ויטמינים בחורף?

היה קר וקר. בשלב זה של השנה, זה כל כך קשה לשמור על תזונה מאוזנת, כי בכל זאת ויטמין זה לא מספיק לגוף. אבל יש מוצרים מסוימים שיעזרו למלא את הגוף עם חומרים שימושיים.

אז מה מזונות צריך להיות נצרך בחורף כדי להרגיש טוב? היום נדבר על המוצרים הדרושים ביותר בחורף הזמן. הודות להם, אדם יכול להרגיש מלא מרץ.

ויטמין D. בחורף, אדם פשוט אסון חסר השמש. וכך ויטמין D צריך לקבל מזון. זה לא בעיה, העיקר לא לשכוח לחדש את הגוף שלך. ויטמין D הוא הכיל דייסת שיבולת שועל, קוויאר, חמאה, חלב, דגים, בקלה כבד, גבינה. אם אתה משתמש במוצרים יומיים מתוך רשימה זו, זה יהיה להגביר את המערכת החיסונית, לשפר את צבע העור לנרמל את לחץ הדם.

כרוב חמוץ . זה תוצר של תסיסה, כמו גם קפיר ויין. כרוב כזה הוא הרבה יותר שימושי מאשר רגיל או תבשיל. בכרוב כל ויטמינים מועילים נשמרים. זה מורכב ויטמינים B, C, K יסודות קורט (אשלגן, נתרן, ברזל, סידן, גופרית, נחושת, אבץ, בורון, סיליקון). במהלך התסיסה שלו, המוצר מועשר עם חומצות אורגניות, הם נחוצים לעבודה הטובה ביותר של מערכת העיכול.

תפוחי אדמה . זהו המוצר שאסור לאכול בחורף. אם תפוחי האדמה הצעירים יש חומרים שימושיים, אז זה אורגניזם, למעט עמילן, לא יקבלו שום דבר מהגוף. לכן, להגביל את הדיאטה שלך לחצות את תפוחי האדמה לחורף. אפשר להחליף את תפוחי האדמה בירקות נעימים יותר. אופים טובים בתנור וליהנות מהם, במיוחד כאשר יש הזדמנות לקנות ירקות קפואים בסופרמרקט. מחסור בירקות בחורף שם.

גרגרים קפואים . אבל על פירות יער הדברים שונים. דובדבנים קפואים, דומדמניות, תותים הם מקורות מצוינים של ויטמין ו microelements. הם שומרים את כל התועלת אפילו בזמן המקפיא. לכן, אתה יכול להפשיר בבטחה את פירות יער ולהוסיף אותם יוגורט. אפשר לעשות תה טעים ושימושי, קוקטיילים חלבוניים ומשקאות מעניינים אחרים. ניתן להכין קומפוז syenemnogo. ואז כמו פנטזיה אומר.

המליחות . ההכנות הביתיות בצורה של מרינדות, קומפוט, ריבות וחמוצים הם עניים מאוד בויטמינים. לכן, הם לא צריכים לשמש. כמובן, הם טעימים ונראים כל כך נחוץ, אבל למעשה הם tolkunik. משמש מנות אלה כדי למלא את הבטן. אז לא להיסחף משם מלח, טוב יותר ללעוס גזר.

פירות וירקות . ארגון הבריאות העולמי ממליץ על צריכה יומית של לפחות 5 מנות של פירות וירקות, כל מנה של 100 גרם. בחורף אסור לשלול ירקות וירקות. ברור שהחממה תייצר למוצרים הקרקעיים מבחינת התוכן של חומרים שימושיים, אבל זה לא תירוץ להם לסרב. ככל שהדיאטה מגוונת יותר, כך טוב יותר לבריאות ולעבודה של האיברים.

הירוקים . אין הבדל באיזה צורה להשתמש ירקות, זה יכול להיות גם טרי ויבש. בצורה יבשה, כל שמנים אתריים יסודות קורט יישמרו. לכן, לא לשכוח להוסיף את כל הכלים ירקות יבשים ולמלא את הגוף עם ויטמינים.

אוכמניות . מי היה חושב, אבל בחורף זה יהיה מאוד שימושי להשתמש חמוציות. יש כמות עצומה של ויטמין C ו נדיר ויטמין PP. לאחר מכן הוא מקדם את ספיגת חומצה אסקורבית. לכן, בחורף המקור הטוב ביותר של ויטמין הוא חמוציות. זה עוזר להגדיל את חסינותו של אדם, בעניין זה, היא פשוט לא שווה. ברזל, בור, יוד, מגנזיום, קרי, כסף ומנגן כלולים בהרכב. חמוציות מפורסם תכונות נוגדות חמצון שלה. מורס מן חמוציות מסוגל להסיר סיגים, רעלים ומתכות כבדות מגוף האדם.

פירות אקזוטיים . אנשים רבים מפחדים לנסות את הפרי האקזוטי, מחשש לפגוע בבטן. אבל כדי להיות כנים, tokartofel מדי יכול להיחשב ירקות אקזוטיים. אחרי הכל, זה הובא במאה ה -17, כמו גם פפאיה ומנגו. אז למה אתה צריך להגביל את עצמך? כדאי לשים לב קיווי, זה רק מקור מצוין של חומצה אסקורבית, שם זה אפילו גדול יותר מאשר חמוציות. אבל אבוקדו הוא המוצר היקר ביותר עם הרבה חומצות שומן בלתי רוויות. בננות עשירות באשלגן, ולכן הן מועילות כל כך לכלי הלב.

יש צורך להבין כי מזון החורף שונה מאוכל בקיץ. אנרגיה Organizmuzhno אפילו יותר כדי לספק את הגוף את הטמפרטורה הנכונה.

בשר . בחורף, אנחנו צריכים מזון מזין יותר. והבשר יספק את הכמות הדרושה של חלבון ושומנים מן החי. עדיף לאפות או לכבות את הבשר. השתמש בעוף מומלץ או בשר בקר. התזונאים אוסרים על אכילת בשר מטוגן. אחרי הכל, ממנו יותר נזק מאשר טוב.

תה . תה ירוק טעים יעזור במהירות לחמם את הגוף של אחרי כפור. אבל זה הכי טוב לעשות תה עם נענע, הכלב עלה ודבש. תבלין מושפע ממחזור הדם ומשפר את מצב הרוח. תה ירוק הוא נוגד חמצון טבעי. בערבים קרים מאוד אתה יכול להרשות לעצמך לשתות יין מחומם.

מוצרי חלב . הגוף צריך bifido lactobacilli, אשר מעורבים העיכול. אתה יכול לקבל אותם על ידי אכילת חלב אפוי מותסס, יוגורט ויוגורט. תזונאים מזהירים כי אתה לא צריך להישען על ממתקים וקינוחים, הם יהיו מוטלות על צדם. חלב יספק לך סידן.

פירות יבשים . אגוזים ופירות יבשים יסייע לשמור על מאזן הויטמינים. זהו מקור נוסף של אנרגיה. ואת החדשות הנפלאות ביותר היא כי מוצרים אלה אינם משפיעים על המותניים. Kushaitekeshyu, שקדים, אגוזי לוז, אגוזי מלך, משמשים מיובשים וצימוקים. הם מכילים הרבה יוד, מגנזיום, אבץ וויטמין E.

קאשי . יש להם הרבה ויטמין שם. לדוגמה, ב כוסמת יש הרבה ברזל ושאר יסודות קורט. אם אתם אוכלים שיבולת שועל לארוחת הבוקר, אתה תרגיש מלא עד ארוחת הצהריים ולא יהיה פיתוי לאכול עוגה. אורז מסיר רעלים ורעלים.

הדיאטה בחורף היא לא רזה כמו שזה נראה. לכן, כדאי להראות קצת דמיון ולהרחיב אופקים. התיאבון!