מה נותן לגוף שלנו ויטמין B?
רוב הרופאים ממליצים על ויטמין B למטופלים שלהם.הרבה רופאים מציינים כי מוצרים המכילים ויטמיני B יש מאפיינים תזונתיים טובים המאפשרים לנרמל את מערכת העיכול ואופטימיזציה של חילוף החומרים בגוף. ראוי לציין את העובדה כי הגוף יש אספקה משלו של ויטמין B.
מלאי זה נוצר על ידי חיידקים כי הם במעיים, אבל, ככלל, הם לא מספיק כדי לעבוד באופן מלא את כל מערכות ואיברים, ולכן חשוב מאוד גם לצרוך מזונות המכילים ויטמין B ויטמינים.
קבוצת ויטמינים B.
יש לציין כי קבוצה של ויטמינים B הוא די נרחב ויש לו מספר אלמנטים, כמו גם ויטמינים בודדים, הנה כמה מהם:
- ויטמין B1 - תיאמין, הוא הכרחי עבור מטבוליזם. בנוסף, הוא תורם לפיתוח מקורות אנרגיה נוספים;
- ויטמין B2 - riboflavin מבטיח את בריאות העור שלנו, נתיבים העצבים ריריות;
- ויטמין B3 - חומצה ניקוטינית, מנרמל את חילוף החומרים, משפר את מערכת העצבים ואת מערכת העיכול;
- ויטמין B5 - חומצה פנטותנית, חומר אשר משתתף בחילוף החומרים השמני ויש לו השפעה מועילה על מצב העור;
- ויטמין B6 - pyridoxine, הכרחי כזרז לחילוף חומרים, המתבצע בדם, בתאי המוח ובעור;
- ויטמין B9 - חומצה פולית, השפעה מועילה על המערכת hematopoietic, אשר מסייע לבצע תגובות ביוכימיות חיוני עבור האורגניזם;
- ויטמין B12 - cyanocobalamin, יש צורך לנורמליזציה של תפקוד תקין של מערכת העצבים;
- inositol , הוא חומר מיוחד בעל השפעה אנטי סקלרוטית ויש לו השפעה מועילה על מצב מערכת העצבים, הקיבה והמעיים.
עם זאת, על מנת להרגיש את ההשפעה המרפאת של חומרים אלה זה לא מספיק רק כדי לדעת אילו מוצרים מכיל ויטמין B, אתה צריך לגוון את הדיאטה שלך על חשבון מוצרים אלה כדי לא oversaturate את הגוף עם ויטמין זה.
אילו מאכלים מכילים ויטמין B?
מוצרים המכילים ויטמינים של קבוצה B, מחולקים למספר קבוצות - על פי העיקרון של נוכחות של מגוון מסוים של ויטמינים. בדרך כלל, כל מוצר הוא מקור של מגוון אחד:
- ויטמין B1 נמצא: שעורה, תפוחי אדמה, אספרגוס, שעועית, כבד, גרעיני תירס, שמרים, לחם גס, סובין, אגוזים;
- ויטמין B2 נמצא בעגבניות, אפונה טרייה, כרוב, תפוחים, בשר בקר, שמרי בירה, לפת, ביצים;
- ויטמין B3 נמצא ב: מוצרי חלב מותסס, שמרים, בשר, תירס, סויה, חיטה, פטריות;
- ויטמין B5 ניתן למצוא ב: חלקים ירוקים של צמחים, בוטנים, חלמונים, דייסות מבושלים מדגנים מחולקים;
- ויטמין B6 בכמויות קטנות הוא הכיל: בשר, רוב מוצרי הירקות, דגים;
- ויטמין B12 נמצא לעיתים קרובות במזונות עם ויטמין B9 ב: שמרים, ביצים, סויה, סלטים, כבד בקר, בצל, מלון, תפוזים.
בטבע, ישנם גם מוצרים אוניברסליים המכילים מספר סוגים של ויטמיני B. אלה הם המוצרים הבאים: תפוחי אדמה, שמרים (כולל בירה), גבינה, ביצים, כבד בעלי חיים, סוגים מסוימים של לחם, מספר מוצרי חלב חמוץ, אגוזים.
עכשיו, בידיעה מה המוצרים מכילים כגון ויטמין B שימושי, אתה יכול לעשות תפריט מגוון, מלא וימני. אם יש מחסור של ויטמיני B בגוף, במקום ללכת על דיאטה, זה מספיק כדי לבחור ולהתחיל לצרוך מוצר מועדף שבו יש ויטמין זה, ואז אתה תהיה הרבה יותר אנרגטי, בריא יותר עמיד יותר למחלות שונות.