- בנק שעועית ירוקה, מרוקן - חתיכה אחת
- בנק שעועית שעווה, מרוקן - חתיכה אחת
- הבנק של שעועית בנפט - 1 חתיכה
- בנק של שעועית - 1 חתיכה
- הבנק של שעועית אפוי עם חזיר - 1 חתיכה
- אבקת חרדל - 1 st. כפית
- סוכר חום - זכוכית 3/4
- אבקת צ 'ילי - 1 רחוב. כפית
- רוטב ווסטרשייר - 1 כפית
- בנק רוטב עגבניות - חתיכה אחת
- בנק עגבניות עבות מרק - חתיכה אחת
- אריזה של נקניק חזיר - חתיכה אחת
- בצל קצוץ - 2 חתיכות
- שום כתוש - 2 שן
מחממים את התנור ל 300 מעלות פרנהייט (150 מעלות צלזיוס). במגהץ קטן או בתנור הולנדי, מערבבים את השעועית, שעועית שעועית, שעועית בשמן, שעועית, שעועית אפויה. מוסיפים ומערבבים את אבקת החרדל, הסוכר, הפלפל האדום, רוטב ווסטרשייר, רוטב עגבניות ומרק עגבניות. מחממים במחבת גדולה על חום בינוני. מטגנים את הנקניקיות, מסננים עודף שומן מהמחבת. מטגנים בצל, שום, חזיר עד רך, כ 5 דקות. מערבבים את תערובת של בשר חזיר עם שעועית. אופים, סגור, 3 - 5 שעות בתנור שחומם מראש, מסיר את המכסה 45 דקות לפני שהוא מוכן.
מנות: 20