- שמנת חמוצה - 2 כוסות
- ביצים - 2 חתיכות
- סוכר חום - 2 כוסות
- שמן צמחי - 2 פריטים. כפות
- סודה לשתיה - 1.5 כפיות
- וניל - 1 כפית
- מים - 1/3 כוס
- קמח - 3 כוסות
ביצים 2 ביצים מערבבים את הביצים עם 2 כוסות של סוכר חום מוסיפים 1.5 כוסות שמנת (משאירות חצי כוס) ומערבבים. מוסיפים בהדרגה 3 כוסות קמח. הימנע את המראה של גושים. מוסיפים מים ומערבבים. טוב, אם הבצק הופך סמיך (זה תלוי שמנת חמוצה) מוסיפים את השאר (1/2 כוס) של שמנת חמוצה, 1 כפית וניל, 2 כפות של שמן צמחי ומערבבים. מניחים חצי מהבצק המתקבל לתבנית אפייה ואופים בתנור שחומם מראש במשך 350 דקות במשך 40 דקות. (ניתן לאפות את העוגות הן בנפרד והן בעת ובעונה אחת, הכל תלוי בתנור) הסר את העוגות מהתנור מחלקים את העוגות לחצי כדי לקבל 4 שכבות. הגיע הזמן לכסות את השכבות עם זיגוג. בצע את ההוראות על זיגוג האריזה (אם הוא נרכש בחנות) או להשתמש בשיטות שלך. לאחר החלת זיגוג, לשלב את השכבות כדי ליישם את השכבה האחרונה (העליונה) של זיגוג ומניחים במקרר במשך כמה שעות. תיאבון.
מנות: 10-12