- קרסנודר רוטב עגבניות - חתיכה אחת (צנצנת)
- אדג'יקה - אמנות. כפות
- קינזה - חתיכה אחת (צרור)
- שמיר - חתיכה אחת (צרור)
רוטב קבב שיש על פי המתכון הזה תמיד פופולרי מאוד. מסיבה זו הוא מופיע לעתים קרובות על השולחן שלנו. עבור רוטב, אני משתמש בבית adzhika, יש לנו את זה נמרץ! גם לפעמים אני מוסיפים שום (אם אף אחד לא מתנגד) וקצת פלפל אדום חם. אבל הרוטב הזה, כמובן, מתאים רק למבוגרים. כדי להכין רוטב חריף לקאב שיש, אנחנו צריכים רוטב עגבניות מוכנות או רסק עגבניות + מיץ עגבניות. אז, מתכון פשוט עבור רוטב שיב קבב: 1. הוסף כמה כפות adzhika לרוטב עגבניות (זה יקבע את חומרת הרוטב). 2. ואז קוצצים דק קרן אחת של כוסברה ושמיר ומוציפים החוצה את המסה העגבניות שלנו. 3. מערבבים היטב את החומרים (באמצעות בלנדר). הרוטב שלנו קבב שיש הוא מוכן! עכשיו אתה יודע איך להכין רוטב קבב שיש;)
מנות: 5