- חלב - 150 מיליליטר
- פירות יער - לטעום
- קמח - 600 מיליליטר
- ביצים - 2 חתיכות
- אבקת מאפייה - 2 כפיות
- חמאה חמאה - 100 גרם
1. קודם כל, אנחנו צריכים לנצח את הביצים עם סוכר, די רכה, עד הלבנה. לשם כך, השתמש במיקסר. 2. ממיסים את החמאה ויוצקים בחלב. תערובת יתברר חם. 3. עכשיו אנחנו צריכים לערבב קמח ואבקת אפייה בקערה נפרדת. (אז האבקה במבחן הוא מופץ טוב יותר). תערובת של חלב-חלב מוזגת לביצים מוכות, את השדה שאנחנו מוסיפים קמח ומערבבים אותו, אנחנו צריכים לקבל מסה הומוגנית. 4. בצורה המלבנית המשומנת, כעשרים וחמישה על שלושים וחמישה סנטימטרים, יוצקים את הבצק המבושל. בריס לשים על גבי (אוכמניות, דומדמניות שחורות, מי אוהב מה). 5. עכשיו את הצורה עם העוגה העתידי לשים בתנור, וכ -30 דקות אופים, הטמפרטורה צריכה להיות מאה שבעים וחמש מעלות. 6. לחתוך לחתיכות כבר עוגה מקורר. גם זה עוגה ניתן קפוא בהצלחה, ולאחר מכן לשרת אותו בכל עת. התיאבון!
מנות: 6-7