בשר עוגה על עוגות ואפל עוגת בשר זה טוב גם חם וקרים! הוא מוכן מהר מאוד, בשל עוגות רקיק סיים, אשר מרוחים עם תפוחי אדמה בשר טחון, זה שומר על הצורה, אבל עוגות מומסים לחלוטין בתהליך הבישול ולא ניתן לשמוע את העוגה סיים! במקום חזיר, אתה יכול להשתמש עוף או פילה תרנגול הודו, לקשט את העוגה יכול להיות כרצונו, או פשוט לחתוך לחלקים ושופכים שמנת חמוצה!
המצרכים:- בשר חזיר 600 גרם
- תפוחי אדמה 5 יח '.
- עוגות וופל 65 גרם
- ביצים עוף 1 PC.
- בצל לבן 1 PC.
- שום 1 ציפורן
- מלח 0.75 כפית מלח.
- פלפל שחור הקרקע 2 קמצוץ
- שלב 1 כדי להכין פשטידת בשר מהירה, אנחנו צריכים בשר חזיר, ביצים עוף, תפוחי אדמה (גודל קטן), בצל, שום, עוגות ואפל (כ 7-8 עוגות), מלח, פלפל שחור.
- שלב 2 תפוחי אדמה נקיים, לשפשף על פומפיה גסה.
- שלב 3 בצל ושום הם ניקה, כתוש והוסיף בשר הקרקע.
- שלב 4 גם בשר טחון, להוסיף תפוחי אדמה שפשף, כונן בביצה, מלח ופלפל.
- שלב 5 מערבבים היטב עד קבלת עקביות הומוגנית.
- שלב 6 על שני גיליונות של נייר, הניח לחצות לחצות להפיץ את עוגת הוופל הראשונה, משמנים שכבה דקה של בשר טחון.
- שלב 7 אז לעשות עד עוגות ומילוי נגמר.
- שלב 8 אנחנו עוטפים את העוגה בנייר כסף, לא בחוזקה.
- שלב 9 אופים מראש לתנור 200 C במשך כשעה. מוציאים את הנייר ומניחים את העוגה על צלחת רחבה ורחבה.
- שלב 10 אנחנו יכולים לקשט את העוגה מוכנה בכל הרצון לשמש כמנה חמה או חטיף בצורה קרה.