- חמאה ללא מלח - 1/2 כוס
- סוכר חום - כוס אחת
- סוכר - 1/2 כוס
- חלב מרוכז, יכול - 1 חתיכת
- וניל - 1 1/2 כפיות
- קמח - 2 כוסות
- מלח - 1/4 כפיות
- מיני צ 'יפס שוקולד - 2 כוסות
- שקית של שוקולד - חתיכה אחת (לטבילה)
1. מערבבים את הקמח והמלח בקערה, משאירים בצד אחד. מקציפים חמאה וסוכר יחד בקערה גדולה עם מיקסר. מערבבים היטב עם וניל ועם רוב החלב המרוכז. מוסיפים את הקמח ומערבבים עד הומוגנית. אם התערובת יבש מדי, להוסיף חלב מרוכז יותר. אם הבצק רטוב מדי, מוסיפים מעט קמח. מערבבים עם צ'יפס שוקולד עד שהם מופצים באופן שווה לאורך כל הבצק. מכסים את הקערה ומניחים 1 שעה במקרר. 2. מן הבצק מגלגל בצק כדורים על 2.5 ס"מ קוטר (אתה יכול לעשות אותם גדולים יותר או קטנים יותר, אם יש צורך). לשים על תבנית אפייה, מרופדת נייר קלף או מחצלות סיליקון, והכניסו את המקרר עוד 20-30 דקות. 3. בשלב זה להמיס את השוקולד עבור טבילה. מחרוזת כל כדור על קיסם וקיבלה את השוקולד. נגב את עודף. 4. אם תרצה, לקשט את הדף עם שבבי שוקולד מיני. אפשר השוקולד להקפיא לפני ההגשה.
מנות: 8-10