עוגיות פשוטות

מנפים יחד את הקמח, סודה ומלח. הניחו בצד. בקערה בינונית, משלב את הלבן עם החומרים: הוראות

מנפים יחד את הקמח, סודה ומלח. הניחו בצד. בקערה בינונית, משלב סוכר לבן, סוכר חום וחמאה, מטאטא עד חלק. מוסיפים ביצים וניל. מוסיפים את תערובת הקמח ומערבבים עד לקבלת תערובת טובה. מוסיפים את העוגיות המרוסקות לבצק. מכסים ומניחים את הבצק בקור במשך חצי שעה. מחממים את התנור ל 375 מעלות פרנהייט (190 מעלות צלזיוס). לסנן את המגש. מניחים את הבצק בכפות מעוגלות על סדיני האפייה המוכנים. אופים במשך 10 - 11 דקות בתנור שחומם מראש. מוציאים ממגש האפייה ומניחים על הסורג.

מנות: 48