עוגיות שיבולת שועל ללא אפייה

1. בקערה גדולה, מערבבים שיבולת שועל, סוכר, קקאו, מים, ונילין וחמאה. 2. ללחוץ ידיים חומרים:

• שיבולת שועל - 2 כוסות
• סוכר לבן - 3/4 זכוכית
• אבקת קקאו - 3 st. כפות
• מים - 1 רחוב. כפית
• ונילין - 1/2 סנט. כפות
• חמאה - 2/3 זכוכית
• אבקת סוכר - 1-1,5 כוסות

הוראות

1. בקערה גדולה, מערבבים שיבולת שועל, סוכר, קקאו, מים, ונילין וחמאה. 2. מערבבים את כל המצרכים בידיים עד לקבלת בצק הומוגני. 3. צובט חתיכות קטנות של בצק, לגלגל אותם בין כפות הידיים לתוך כדורים 3-4 ס"מ בגודל, בזהירות לרדד כל כדור מוכן מעל אבקת הסוכר. 4. מקפלים את עוגיות שיבולת שועל על צלחת 1 שכבת ומניחים במקרר לפחות 20 דקות. מגישים לשולחן עם חלב, מיצים, תה וכל ויטמין אחר ומשקאות קלים.

מנות: 8-10