- סלט קרחון - 300-500 גרם
- של שמן זית - 50 מיליליטר
- לימון - חתיכה אחת
- מלח - - לפי הטעם
נסה את זה מתכון פשוט סלט קרחון). סלט הוא מוכן בצורה הטובה ביותר מיד לפני ההגשה, כמו סלט מייצר הרבה מיץ מאבד את טעמו. בתבשיל פשוט זה, הטעם הטרי של חסה איסברג מוצג בצורה הטובה ביותר. כמו כן, סלט הוא טוב כי הוא מכיל מינימום של קלוריות. הכנה: לשטוף את הסלט, יבש על מגבת לקרוע לחתיכות בגודל בינוני. לסחוט את מיץ הלימון על גבי מלח מלח לפי הטעם. מוסיפים את שמן הזית. מקשטים את הסלט עם פרוסות לימון אם תרצה ומיד לשרת.
מנות: 2