סלט קיץ עם פלפל

בקערה גדולה, מערבבים את פלפל הפעמונים ירוק, פלפל אדום, בולו צהוב חומרים:

• פלפל ירוק בולגרי - חתיכה אחת (קצוץ דק)
• פלפל אדום - 1 חתיכה (קצוץ דק)
• פלפל צהוב בולגרי - חתיכה אחת (קצוץ דק)
• מלפפון - חתיכה אחת (חתוך לקוביות)
• פטרוזיליה טרייה - 1/4 כוס
• גבינת פטה - 250 גרם
• שמן זית 1 -. כפית

הוראות

בקערה גדולה מערבבים את פלפל הפעמון, פלפל אדום, פלפל צהוב, מלפפון, פטרוזיליה, גבינת פטה ושמן זית. מגניב במקרר במשך כ -30 דקות. סלט הקיץ שלנו מועשר בויטמינים מוכן לשימוש.

מנות: 4