- גזר - 450 גרם
- קלוי בוטנים - 3/4 זכוכית
- פטרוזיליה קצוצה - 3 st. כפות
- מנטה טרי - 2 פריטים. כפות
- שמן זית - 1/4 כוסות
- מיץ לימון - 2 פריטים. כפות
- סוכר - 1,5 st. כפות
- מלח - 1/4 אמנות. כפות
אנחנו לשפשף גזר (כמו גזר בקוריאנית). בצלחת עמוקה מוסיפים גזר מגורר, בוטנים, פטרוזיליה ונענע. בצלחת נפרדת אנו משלבים שמן, מיץ לימון, סוכר ומלח. אנחנו ממלאים את התערובת עם חסה, מערבבים ומתעקשים במשך 20 דקות.
מנות: 3