סלט ירקות ירוק עם שמן ארז סלט ירקות קל עם תוספת של רכיב חלבון - ביצים עוף או שליו, גבינה של זנים שונים - נפוצים מאוד. אני באמת אוהב לבשל סלטים כאלה, הם דומים לכל המפורסם "קיסר", שונה בכמה ניואנסים, בהתאם סט של מוצרים זמינים ואת הרצון של הטבח. סלט רוטב נעשה על בסיס של כל שמן, יותר מאשר הראשון הקשה, זרעי פשתן, זית, לפתית, חמניות. זה מאוד מעניין להתנסות, כמו כל שמן יש טעם וריח משלה. באתר קרא על שמן ארז - אכן, הופיע על מכירה, יש לו ריח חזק של צנוברים, הכלים עם זה ריחני במיוחד, וכמובן, שימושי.
המצרכים:- סלט ירוק 3 עלים
- כרוב פקין 50 גרם
- מלפפון 50 גרם
- סלרי נובעת 30 גרם
- Apple 1 PC.
- גבינה קשה 10 גרם
- קמח שיפון קלוי 5 גרם
- שמן ארז 30 מ"ל
- רוטב סויה 30 מ"ל
- מיץ לימון 30 מ"ל
- שלב 1 כדי להכין את הסלט, אתה צריך לקחת את העלים של סלט ירוק, כרוב פקין, מלפפון, סלרי, תפוח ירוק, גבינה קשה, קרקרים.
- שלב 2 עבור רוטב סלט אתה צריך רוטב סויה, שמן ארז, מיץ לימון.
- שלב 3 עלי חסה קרועים או חתוכים (רצוי עם סכין חרס) לתוך 4-6 חתיכות.
- 4. הניחו את החסה הקצוצה על צלחת רחבה.
- שלב 5 חותכים את הכרוב הסיני עם רצועות דקות.
- שלב 6 הניח את השקופית על עלי סלט.
- שלב 7 מלפפון לחתוך לקוביות או קוביות, תפוחים - שבבי (בעזרת קליפות ירקות), מפזרים אותו עם מיץ לימון.
- שלב 8 שים את התפוחים תפוח על הכרוב.
- שלב 9 מלמעלה - חתיכות קטנות של מלפפון סלרי.
- שלב 10 הגבינה גם להגדיר על הקצה, הפצת שבבי על פני השטח של סלט.
- שלב 11 מערבבים את החומרים עבור רוטב סלט.
- שלב 12 מערבבים היטב.
- שלב 13 כדי למלא את הסלט לפני ההגשה, את crunches ניתן להגיש בנפרד.