עוגיות גזר

חמאה חמאה עם סוכר. גזר לשפשף על פומפיה קטנה להוסיף פרוסות החומרים:

• גזר גולמי - 250 גרם
• סוכר - 150 גרם
• חמאה - 100 גרם
• אבקת אפייה - 2 כפות
• קמח - 350 גרם

הוראות

חמאה חמאה עם סוכר. גזר לשפשף על פומפיה קטנה ולהוסיף חמאה. מוסיפים את הקמח ואבקת האפייה, ללוש את הבצק - זה צריך להיות רך, לא תלול מדי. מהבצק אנחנו יוצרים ביסקוויטים בצורת כדורים קטנים. מורחים את הכדורים על גיליון אפייה, מכוסים בנייר לאפייה. אופים במשך 20-25 דקות בטמפרטורה של 200 מעלות. בוצע!

מנות: 6-7