אתה יכול להיכנס גבינת קוטג 'בתפריט פירורי, החל משמונה חודשים (מלאכותית, ילדים עם רככת או אנמיה - לפני). תן חצי כפית. בהדרגה להגדיל את המינון כדי להביא אותו 20 גרם ליום 3-4 ימים. בשנת פירור צריך לאכול 50 גרם של מוצר ליום. מתכונים פשוטים ומהירים מקוטג 'כמו התינוק שלך.
איזה מהם מעדיף?
למרות superfoodness שלה ואת הערך התזונתי, גבינת קוטג 'הוא לא הכי קל מזון. אריזות למבוגרים רגילים, קנה בחנות, התינוק אינו מתאים. זה לא טוב ושוק. זה בלתי אפשרי לאמת איזה סוג של חלב ואיך זה נעשה. עדיף להשתמש במוצר ילדים מיוחד מבושל בחנויות מזון לתינוקות של צמחי חלב. זה יכול להיות תוכן שומן שונה: מ -3.8% (חלבי) ל -10% (שמנת). רזה, מרגש או פשוט התאושש תינוק חולה להציע גבינת קוטג 'שמנה - הוא צריך כוח נוסף. עם זאת, לא להגזים עם המינון. אם התינוק הוא שמן מדי, לבחור אפשרויות תזונתיים יותר. פירה פירות בצורת פירה או עם חתיכות שלמות של פירות הוא בטוח כדי לרצות את גורמה שלך. אבל זה הכל אחר כך. ובשביל המאכלים המשלימים הראשונים, גבינת קוטג 'תעשה ללא תוספים. קרא בעיון את התווית שעל האריזה: אין להכיל צבעים, חומרים משמרים או חומרי טעם. אבל המוצר הטבעי מידרדר במהירות, ולכן התוכן חצי אכולים של תיבת בפעם השנייה לא יכול להיות מוצע. התווית של גבינת קוטג 'לתינוקות הסובלים מחוסר סובלנות לחלבון חלב פרה ומחלת כליות. עם אלרגיות, תצטרך לנטוש פרי המילוי.
מבשל את עצמנו
הטכנולוגיה של בישול גבינת קוטג 'בכללותה לא השתנה במשך מאות שנים. אתה יכול לעשות את זה קפיר או חלב טרי (רצוי הביתה, מן "מוכר" פרה), נותן לו מראש חמוץ. כדי להאיץ את התהליך, מוסיפים חלב לתסיסה, קפיר או שמנת חמוצה. סוג החמץ מומלץ לדבר עם הרופא שלך. ואז לחמם באמבט מים עד פיתול ו להטות גזה. לכן, אתה עצמך יכול להכין את הכמות הדרושה של מוצר טרי של עקביות הרצוי.
קוטג 'לעיסה
- 2 כפות. כפות של vermicelli
- 1 כף. כפית של גבינת קוטג '
- 1/2 כפית כף חמאה
הכנה:
מבושל vermicelli או כל פסטה אחרים (עדיף קליבר קטן). לחבוש את הקערית דרך מסננת. מערבבים עם vermicelli סיים, העונה עם חתיכת חמאה (אם מן המקרר, מראש להמיס). אתה יכול להוסיף קצת שמיר קצוץ.
כופתאות מתוקות
- 50 גרם של גבינת קוטג '
- 2 קמח כפית
- 1 כף. כף של שיבולת שועל
- חצי ביצה
- 1 כפית סוכר
גבינת קוטג 'לשפשף דרך מסננת, להוסיף קמח, שיבולת שועל, ביצה וסוכר. מערבבים את כל החומרים ביסודיות, טופס כופתאות קטנות. לשים אותם במים רותחים לרתיחה עד מבושל (אבל לא יותר מ 2 דקות לאחר שהם באים). מעט קריר, כך פירור לא נשרף, מונח על צלחת, שדות עם חמאה, שמנת חמוצה או רוטב פירות.
קינוח עם תפוח ואגס
- 50 גרם של גבינת קוטג '
- חצי בננה ותפוח
- 1 כפית סוכר
הכנה:
בבית או קנה בחנות גבינת קוטג 'התינוק דרך מסננת לעשות את זה עדין יותר. חותכים את התפוח על פומפיה קטנה, ומערבבים את הבננה במזלג עד שנוצר פירה הומוגנית. עכשיו בזהירות לערבב את טעימות ויטמין עם קערית. במקום פירות, אתה יכול להשתמש גזר, אשר כל כך הכרחי לבריאות של עיניים קטנות. כדי לעשות זאת, לקחת 1 שורש קטן, מברשת, נתרן על פומפיה בסדר, להוסיף לקלף. מערבבים היטב עד צורות המונית הומוגנית. בננה, תפוח או גזר מתוק כשלעצמו מכיל כמות מספקת של פרוקטוז טבעי. אבל אם קצת קפריזית של זה נראה קטן, לשים כפית סוכר (זכור כי סוכר ומלח עדיף להיכנס לאחר שנה).