- קורגטים - 800 גרם
- ביצים - 2 חתיכות
- קמח - 10 st. כפות
- מלח, פלפל, ירקות - - לפי הטעם
- שמן צמחי - 50 גרם
אנחנו חותכים את הירוקים מאוד דק. סקווש אנחנו משפשפים על פומפיה קטנה, אנחנו מתפשטים בקערה. אם קישואים היו עסיסיים מאוד, ואז מיץ מופרד הוא סחוט, משאיר רק את הבשר. מוסיפים את הביצים לקישואים, מערבבים. מוסיפים את הירוקים לתערובת. מוסיפים קמח, מלח, פלפל ומערבבים היטב. במחבת, אנחנו מחממים את שמן הירקות. מורחים את הפנקייק של הקישואים במחבת ומטגנים כ 5 דקות. סובבים ומטגנים עוד 4-5 דקות עד שהם מוכנים. בוצע!
מנות: 3-4