- סקווש - 3-4 חתיכות
- פילה עוף - 300 גרם
- שמנת חמוצה - 100 גרם
- גבינה - 150 גרם
- שום - שן אחת
- מלח, שמן צמחי - - לפי הטעם
קח את כל החומרים שאנחנו צריכים. פילה עוף חתוך לפרוסות. קטן יותר. אנחנו לוגמים עוף בשמנת חמוצה עם שום. אל תשכחו מלח ותני לה למרוח במשך שעה במקום חמים. קישואים חתוכים לפרוסות. מטגנים קלות בשני הצדדים בשמן צמחי. על כל פרוסה של קורג'ט לשים חתיכת עוף ומפזרים גבינה מגוררת. סגור קישואים לחמניות והניח אותו על תבנית אפייה משומנת. מניחים את תבנית האפייה בתנור שחומם מראש במשך 200 דקות במשך 30 דקות.
מנות: 6-8