- תירס נבט - חתיכה אחת
- פלפל מתוק - חתיכה אחת
- דבש - 1 כפית
- מלח - כפית אחת
- חזה עוף - חתיכה אחת
- אננס משומר, עיגולים - 2 חתיכות
- שמן זית - 2 פריטים. כפות
- רוטב סויה - 1 st. כפית
- מיץ לימון - 1 st. כפית
- פלפל אדום חם - כפית אחת
- ציפורן - 1 קמצוץ
- פלפל שחור - 1 קמצוץ
1. שטפו את חזה העוף וחלקו לששה חלקים שווים. אנחנו שוטפים את הפלפל המתוק, מוציאים את הזרעים והספטה וחותכים לששה חלקים. חותכים את פרוסות אננס לשלוש חתיכות. מעגלים חותכים את האוזן של התירס, את עובי של ארבעה גרגרים. שמנו את כל זה בקערה. 2. נעשה את המרינדה. בקערה סלט, מערבבים רוטב סויה, חמאה, דבש, מיץ לימון, פלפל אדום חם, ציפורן, פלפל שחור ומלח. 3. בקערה, יוצקים את המרינדה, וכל החומרים מעורבבים היטב. כשעתיים (לפחות) לעזוב למרינדה. 4. מכניסים את כל המצרכים (יחד עם המרינדה) לתבנית האפייה ושולחים את הטופס לתנור המחומם. אופים במשך 40 דקות בטמפרטורה של 180 מעלות. 5. הוציאו את קליפת הסרט מן הפלפל האפוי. אנחנו מחרוזות על מקלות לסושי: תירס, פלפל מתוק, עוף ואננס. אננס יכול להיות מוגש כקישוט.
מנות: 6