- מים - 6-8 אמנות. כפות
- מלח - 1 לפי הטעם
- לפת - 4 חתיכות
1. קודם כל, לבחור לפת, ולאחר מכן לשטוף את זה ביסודיות. 2. עכשיו אנחנו הופכים את לפת מן הקליפה, לחתוך אותם במעגלים דקים. בינתיים, להדליק את התנור לחמם אותו לטמפרטורה של מאה שישים - מאה ושמונים מעלות. 3. בסיר חרס, מוסיפים את חתיכות לפת, מלח להוסיף כמה כפות מים. כדי להפוך את לפת לא להתבשל, כלומר קיטור, מים הוא הוסיף מעט מאוד. 4. אתה יכול לעשות את זה אחרת - לחתוך את לפת את השרוול לתוך שרוול לאפייה. בואו להוסיף קצת מים. כדי להשאיר את האדים הנוספים, בשרוול אנחנו עושים ניקור קטן. 5. עכשיו לשים סיר (או שרוול לאפייה) על מגש אפייה. כשעה או שעה וחצי אנחנו שולחים לתנור. 6. אז אנחנו מוציאים את הלפת כבר מוכן מן השרוול או מהסיר, לשים אותו על הצלחת. ללא שם: בואו שמן אותו.
מנות: 4