טרטלים עם תפוח ושמנת שקדים המילה "tartlet" יש שורשים צרפתיים. בצרפתית, טרטלט הוא עוגה קטנה, אבל עכשיו נהוג לקרוא מוצרי בצק בצורת סלים מלאים במגוון של מילויים. ככלל, טרטלים הם אפויים מבצק מתוק, אבל אפשרויות אחרות הן בהחלט אפשרי: גבינה, תפוחי אדמה, עוף, חול, בצק עלים. זה תלוי בטעם של המארחת ועל איזה סוג של מלית היא מתכננת להכניס אותם. בעבר, tartlets נועדו לקשט להפליא את אספקת חתיכות של מזון או לקשט, ובימים אלה הוא לעתים קרובות מנה עבור שולחן מזנון או קינוח מעולה. זה תלוי גם בסוג של מילוי את הבצק המשמש עבור tartlets. את הסלים מאוד הם קנו מוכנות או מראש אפוי באופן עצמאי מקורר. למרות כמה טרטלים הם אפויים יחד עם המילוי בהם. זה המתכון שאנחנו רוצים להציע לך לנסות - tartlets עם תפוח. להכנת שלהם, אתה צריך מאפה עלים מוכנים, אז אתה לא צריך לטרוח עם הבסיס במשך זמן רב. טרטלים מוכנים עם תפוח ניתן להגיש על מגש או צלחת שטוחה גדולה, מכוסה מפית עדינה.
המצרכים:- מאפה 500 גרם
- Apple 2 יח '.
- שקדים 60 גרם
- חמאה 40 גרם
- ביצים עוף 1 PC.
- סוכר 40 גרם
- קינמון אדמה 0.5 כפית.
- עלי כותרת של שקדים 20 גרם
- שלב 1 כדי להכין את tartlets, אנחנו לוקחים מאפה מתכון, 1-2 מתוק תפוחים חמוצים, שקדים הקרקע, ביצה, חמאה וסוכר.
- שלב 2 שלב את החמאה מרוככת עם הסוכר, מוסיפים שקדים כתוש וקרקע קינמון.
- שלב 3 ואז להכניס לתוך 1 ביצה המונית.
- שלב 4 מערבבים הכל היטב עד חלקה.
- שלב 5 אפל לשטוף, לקלף דק קוצצים.
- 6. הכן את הבצק על פי ההוראות. ואז לסחוט את tartlets עם cupcake או כוס.
- שלב 7 שים את billets על גיליון אפייה מכוסה נייר קלף. אז עבור כל טרטל לשים 1-2 כפות של קרם שקדים.
- שלב 8 להוסיף פרוסות תפוח ומפזרים עלי כותרת שקדים.
- שלב 9 אופים בתנור שחומם מראש ל 180 מעלות צלזיוס למשך 10-15 דקות.