גוואקמולה על הגריל

1. מחממים את הגריל הפנימי או החיצוני לטמפרטורה גבוהה. חיתוך אבוקדו popo חומרים: הוראות

1. מחממים את הגריל הפנימי או החיצוני לטמפרטורה גבוהה. חותכים את אבוקדו לשניים, להסיר את הזרעים לגרוף את הבשר עם כף גדולה. שוטפים וקוצצים את העגבניות. לשמן את אבוקדו, עגבניות, פרוסות בצל סגול ולשים על הגריל. מטגנים את הירקות על הגריל כ -5 דקות מכל צד. תלוי כמה חם הגריל שלך, זה יכול לקחת 2 עד 7 דקות בכל צד. 2. מעבירים את אבוקדו מטוגן לקערה גדולה. 3. מגררים את השום לסחוט מיץ לימון מלמעלה. מערבבים יחד. מוסיפים את הבצל הקצוץ לקערה. 5. חותכים את העגבניות, מסיר את הזרעים לקלף. מוסיפים לקערה. מפזרים את כוסברה קצוצה על גבי ולהוסיף מלח ופלפל לפי הטעם. מערבבים את כל החומרים יחד, להוסיף תבלינים, במידת הצורך. מכניסים למקרר לפני ההגשה.

מנות: 6